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簸箕板 1、簸箕粄是著名客家小吃,属于

作者:admin 发布时间:2023-04-01 17:34:11 分类:答疑 浏览:75


  1、簸箕粄是著名客家小吃,属于粄的一种。

  2、发源于闽西客家地区武平县、长汀、上杭一带

  3、因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包后包馅而得名。

  4、存在于闽西、粤西、赣南一带,尤其是闽西的西南一带特为流行。

  5、样子有些像广州肠粉或梅州捆粄,因此许多人将其混为一谈,其实其工艺和用料上并不相同。

  本文关于簸箕板的相关介绍到此结束,希望对网友们有些帮助!


标签:簸箕一带


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