化石燃料包括：煤，石油，天然气。

　　一，煤

　　1，煤称为“工业的粮食”，是人类历史上最古老的化石燃料。

　　2，把煤隔绝空气加强热的过程叫干馏，干馏产品有焦炭，煤焦油，焦炉煤气等等。 煤在高温下能生成煤气（煤的气化）, 煤气是一种经济方便、清洁卫生、燃烧效率很高的燃料。煤也可以通过一定的方法转变成汽油，乙醇等燃料（煤的液化）。

　　二，石油

　　1，石油称为“工业的血液”。

　　2，石油的综合应用

　　（1）石油的分馏：利用石油的组分沸点不同，把他们加热蒸馏而分开。属于物理变化。

　　（2）石油的裂化裂解

　　石油的裂化过程主要是提高汽油的产量，裂解过程主要获得乙烯等产品。它们都属于化学变化。

　　三，天然气与沼气

　　1，天然气主要是由碳和氢组成的气态碳氢化合物，其中最主要的是甲烷。被称为一种“洁净的燃料”。

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