第一章 天暗了。 挂上灯笼，哑巴开始收拾面摊。 其实也没有什么好收的，把堆得高高的碗洗一洗，几张破桌子擦擦干净，然后迭一迭放到墙角，只留下一张，以备万一又有客人上门来。 一般情况下，除了打更的更夫或者巡夜的县衙差役偶尔会在天冷时，把缩在炉火边睡觉的哑巴叫醒，下一碗热腾腾的面条吃，之后继续去打更或巡夜，不然天黑以后几乎就没有什么人上街来吃面了。 可现在已是初夏，夜晚虽还不算炎热，但对于更夫或者是巡夜的衙役来说，一碗酸梅汤要比热腾腾的面，更有吸引力。 不过哑巴还是留下了一张桌子，他不知道今夜还会不会有人来吃面。从半个月前开始，就一直有一个人，在每晚亥时更响二声的时候，准时出现在他的面摊。 现在离二更还早，哑巴收拾好面摊，慢吞吞地从锅盖下拿出一只大海碗来，蹲到一旁狼吞虎咽起来。碗里，都是客人吃剩的面，哑巴不舍得倒掉，就等客人走后，把剩下的面条收到大海碗里，这样一碗，足足能抵普通的三碗。 哑巴一天只吃这一餐，(中文邮件格式：邮件的主题是为了让收件人看到邮件之后对该邮件有个大体了解，确定邮件的紧急、重要程度、有效、有用性的；所以在写主题的时候最主要的突出 什么事、重要程度等关键信息；可以按照以下方式和思路去写：格式：修饰词+邮件内容+时间+发件人。如果有必要的话还可以在主题上加上紧急程度和邮件的主体内容，清晰明了。)这一碗，可以让他撑上一整天。 吃完以后，哑巴洗洗手，开始和面。在雪白的面粉里，一点一点地加水，一点一点地揉捏，看着面团一点一点地成形，哑巴的嘴角也一点一点地翘起。 哑巴的笑很难看，不是笑容难看，而是他的脸。似乎是曾经被火烧过，愈合的伤口坑坑洼洼，不笑就已经很吓人了，这一笑，牵扯了脸部的肌肉，就显得更加狰狞可怕。 在人前，哑巴从来不笑，他只有在和面的时候，才会显得高兴。 哑巴喜欢做面条，在揉面的时候他全神贯注，仿佛所有的心力都投进眼前的面团中。因为他不会做别的，只会做面条，所以他一定要做到最好。 白天，总有很多人来哑巴的面摊吃面，因为哑巴的面是这座小县城里最好吃的。 揉好足够明天一天用的面团，哑巴切了一小块出来，用擀面杖檊平了，再将面片切成长短一致、粗细均匀的面条，然后扔进面汤中。 仿佛是算好时间，更声二响，在面条出锅的那一瞬间，面摊前出现了一个人。 这个人来得很突然，宛如鬼魅，像是凭空出现一般，在这漆黑无月的夜晚，分外诡异。 第一次见到这个人的时候，哑巴正在半梦半醒间，吓得都要尿裤子了。幸运的是，那天有月亮，月光非常柔和地照在这个人的脸上，连细细的汗毛都几乎照得一清二楚。 他是个非常漂亮的人。 不不不！用漂亮还不足以形容这个人的外表。哑巴虽然不会说话，却认识几个字，所以他知道，如果一定要用什么词来形容的话，那么「仙人下凡」这几个字，就足以表现出这个人的容貌与气质。 像仙人一样美丽的容貌，像仙人一样冷漠不可亲近的气质。 仙人不喜欢说话，哑巴费了好大的力气，才知道仙人想吃面。 仙人，不是应该不食人间烟火的吗？ 这个疑问，让哑巴疑惑了很久。 仙人也许不一...

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