排铅食品 1、补充两类营养元素有利于排铅
作者:admin 发布时间:2023-08-02 21:33:35 分类:科学 浏览:58
1、补充两类营养元素有利于排铅
维生素C
人体摄入足量的维生素C后,维生素C能和铅结合形成难以溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体外,维生素C广泛存在于新鲜的水果蔬菜中,其中酸性水果,如橘子,柠檬,石榴,山楂,绿色蔬菜蒜苗,卷心菜,绿色花菜,辣椒中的维生素C含量也很丰富。
蛋白质和铁
蛋白质和铁元素可以取代铅和体内组织中的有机物结合,加速铅代谢,含蛋白质丰富的食物有鸡蛋,牛奶和瘦肉等;含铁丰富的食物则有菠菜,芹菜,油菜,萝卜缨,荠菜,番茄,柑橘,红枣等。
2、排铅多吃六种食物
绿豆性味甘寒,可加速体内有毒物质的代谢、转化、排泄,对防治重金属中毒非常有效,绿豆汤是一剂很好的“解毒药”。
猪血
猪血中的血浆蛋白被胃酸分解后,能产生解毒、清肠分解物,与进入人体内的粉尘、有害金属微粒发生反应,使其排出体外。而且动物血液含有丰富的铁元素,补充铁质有利于抑制机体对铅的吸收。
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