朋友们想知道黄姜价格多少钱一斤？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。

　　黄姜的价格大约在5-8元左右一斤，但因小黄姜的质量、产地、市场及季节等不同而有差异。

　　一、黄姜价格多少钱一斤

　　黄姜的价格大约在5-8元左右一斤，但因小黄姜的质量、产地、市场及季节等不同而有差异。

　　二、种植黄姜成本及效益如何

　　黄姜耐旱，适应性强，1983年湖北省郧西县首次进行黄姜人工“野转家”栽培，在种植区域上实现了从碱性土壤到红壤酸性土壤，从半荫到强光照地区的突破，形成了红土壤地黄姜规范栽培模式，取得了良好的社会效益和经济效益。通常情况下，种植1亩黄姜需用姜种250～300公斤，折款600～720元;需黄姜专用肥150～200公斤，折款150～200元;架杆3000～4000根，折款300～400元;需病虫害防治农药折款200元，合计投入1250～1520元。黄姜两年起挖亩产2000～2500公斤，产值4000～5000元，扣除投入1250～1520元，纯收入有2750～3480元，平均每年纯收入1375～1740元。可见黄姜的经济效益是很高的，实际上，黄姜价格已突破了2.5元/公斤，2000～2500公斤的单位产量收入为5000～6250元，即使市场波动，黄姜价格走低，按1.2元/公斤计算，年亩平收入也有575～740元，是种粮效益3～5倍。

　　皂素加工厂也有极大的利润可突，通常从黄姜提取皂素的收率为0.7%，以“公司+农户”的模式，第一年栽培4000亩后，当年即可收得黄姜9200吨，可提取皂素64.4吨;第二年24000亩，可产姜55200吨，可提皂素386.40吨;第三年扩展到40000亩，可产姜92000吨，可提皂素644吨。此外，从皂素到深加工螺内旨，也可获得巨大经济效益。皂素还可向下游深加工成双烯，双烯又可继续深加工成雄烯二酮，这些都是生产螺内旨的中间产品。该产品每吨成本约320万元左右，而市场价在500万元左右，并有上涨的趋势。

　　三、黄姜的功效及作用

　　1、黄姜其根茎果可直接入药，有祛湿清热解毒的功效。

　　2、黄姜是理想的提取甾体激素类药物的重要原料，皂甙元(俗称皂素)，其甾体结构化合物加以改造，就可得到各种不同的甾体激素类药物。

　　3、黄姜除含皂甙元，还含有45～50%的淀粉，可用于酿造工业生产酒精、酵母粉、肌苷粉、葡萄糖等。

　　4、黄姜活性物质是杀灭钉螺，防血吸虫的理想药物，不仅灭螺效果好，而且又不污染环境，保持生态平衡。

　　黄姜种子怎么种

　　采集成熟的黄姜种子，在种植前用温水浸泡24小时进行催芽，在发芽后进行播种，15至25天左右出苗，出苗后做好田间管理。

　　一、种子采集

　　黄姜种子10月至11月下旬陆续成熟，成熟的蒴果、种荚变蓝黑或紫褐色，表面披灰白色粉状，三菱，6粒种子，成熟种子为栗褐色，种子边缘着生环形膜翼。种荚易开裂，种子随风飞，要分期分批采收，采收后不脱粒，用透风的筐子，贮藏于干燥处保管。大田姜每667m2栽1万窝、每窝播2～3粒种子计算，需黄姜种子200g。

　　二、种子处理

　　播种前，进行种子脱粒、晒种，以提高种子温度，然后将种子以温水(约30℃)浸泡24小时，使其充分吸水，然后滤去水分。浸种后，用20×10溶液浓度的“920”浸种15分钟，然后进行催芽。种子发芽，需18～20的温度，经15～25天出苗。可以利用塑料大棚控温进行黄姜种子的催芽育苗，以缩短发芽期和提高发芽率。

　　三、播种期

　　以3月中旬至4月中旬为种子育苗的最佳播种期，但在有设施栽培的条件下，尽可能提早播种，增长有效生育期。

　　四、圃地育苗与容器育苗

　　小苗移栽：一般用种子250g，苗床3m2，所育小苗可栽植种圃667m2，约4万株。容器育苗：每个容器播种2～3粒。可在生长季节随时出圃栽植，提高成活率。

　　圃地与容器育苗应撑握如下要点：①选择肥沃、疏松的园土作为苗床和容器培养土，不需强调施肥。种子出苗后，加强迫肥管理，并在移植时施足底肥。②播种要浅，盖种宜薄，基本上就是表土播种，播后要喷水保湿，设网遮阳。③苗圃植株密度特大，搭架可以用打椿、拉绳、吊蔓，或是以打椿、架杆、吊蔓等办法加以解决。种子实生苗当年播种，根壮茎平均可达25g重，如2年后收获，平均每窝可收根状茎200g。

　　通过以上的介绍，我们现在知道了黄姜种子怎么种，黄姜在全国很多地方皆有栽种，但北纬27度地带气候对小黄姜的生长非常适宜，产量也相对较高，具有良好的市场口碑。

　　对于黄姜价格多少钱一斤你清楚了吗，欢迎分享给您的朋友！

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