桑蒂尼——瑞士传统小吃

　　一、简介

　　桑蒂尼是瑞士传统小吃之一，是一种扁平的饼干，通常由奶油、面粉和糖制成。

　　它的形状类似于薄荷糖，但比其更大。

　　二、历史

　　桑蒂尼的历史可以追溯到17世纪，在那个时候它只是一种普通的糕点，被当作是一种缓解口腹之欲的零食。

　　三、制作方法

　　桑蒂尼的制作非常简单，只需要一些基本材料和一些时间。

　　首先，需要将面粉、糖和盐混合在一起，然后加入冷的奶油搅拌均匀。

　　最后，将面团压平，用一个模具制作出大小一致的饼干。

　　饼干在100°C的烤箱中烤10到15分钟左右，直到它们变成金黄色和脆脆的质地。

　　四、食用方式

　　桑蒂尼可以搭配多种食物一起食用。

　　最常见的是将它们蘸在熔化的巧克力或果酱中，或将它们放在冰淇淋上。

　　五、结语

　　桑蒂尼不但好吃，而且营养丰富，是一种充满瑞士特色的小吃。

　　在瑞士的街头巷尾，你总能轻易找到在冷冻柜中排列整齐的桑蒂尼，也可以在一些超市里买到。

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