十点生鲜shidianshengxian 上接《中国常见的10种可生鲜食
作者:admin 发布时间:2023-03-29 06:07:11 分类:科学 浏览:134
上接《中国常见的10种可生鲜食用野果【图文欣赏】(上)》
6、缫丝花
【科属分类】蔷薇科蔷薇属
【中文别名】刺梨、茨梨、文先果、送春归、团糖二、木梨子等
【拉丁学名】Rosa roxbunghii
【英文名称】Roxburgh Rose
【地理分布】我国华南、西南地区,贵州、云南为多
【形态特征】落叶灌木,高约1米。多分枝,遍体具短刺,刺成对生于叶之基部。叶互生,单数羽状复叶,着生于两刺之间;叶柄长1.5~2.5厘米,具条纹;托叶线形,大部连于叶柄上,边缘具长尖齿及缘毛。果实偏球形,被有密刺,成熟时为黄色,内含多数骨质瘦果,卵圆形,先端具束毛。花期4~7月
【果实性味】性凉,味甘酸微涩
【果实用途】生食、果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等
【注意事项】性凉,平素脾胃虚寒,胃脘冷痛,慢性腹泻者,勿食为妥中国常见可生鲜食用野果(附图)
7、杜梨
【科属分类】蔷薇科梨属
【中文别名】棠梨、海棠梨、野梨子、土梨、狗屎梨、豆梨、鹿梨、铁梨树、小涩梨、糖喱子、鸟梨等
【拉丁学名】Pyrus betulaefolia Bunge
【英文名称】Bean Pear
【地理分布】华北、西北、长江中下游流域及东北南部
【形态特征】落叶乔木,高3—5米;小枝幼时有绒毛,后脱落。叶片宽卵形或卵形,少数长椭圆状卵形,长4—8厘米,宽3—6厘米,顶端渐尖,基部宽楔形至近圆形,边缘有细钝锯齿,两面无毛。伞形总状花序有花6—12朵;花序梗、花柄无毛;花柄长1.5一3厘米;花白色,直径2—2.5厘米;萼筒无毛,萼片外面无毛,内有绒毛;花柱2,少数3,无毛。梨果近球形,直径1—1.5厘米,褐色,有斑点,萼片脱落。花期4月,果期8—9月
【果实性味】性寒,味甘酸涩
【果实用途】生食、熟食、泡酒、酿酒等
【注意事项】性寒中国常见可生鲜食用野果(附图)
8、八月瓜
【科属分类】木通科
【中文别名】八月炸、牛腰子果、六月瓜、小八瓜、哪瓜、黄狗肾、木王瓜、八月果、野人瓜、刺藤果、牛懒袋果、预知子、燕蓄子、畜蓄子、拿子、土香蕉等
【拉丁学名】HolboelliafargesiiReaub
【英文名称】
【地理分布】分布河南、山东、安徽、江苏、广东、江西、湖南、湖北、四川、陕西等地。
【形态特征】落叶木质缠绕灌本,长3-8m。树皮黄褐色,分枝圆柱形,茎、枝都无毛。掌状复叶。花单性,雌雄同株,为簇生叶腋的伞房花序,近肉质。果紫色,长圆形,先端钝圆,长7-9cm。花期4-5月,果期6-10月
【果实性味】性微寒,味香甘
【果实用途】生食、做汤、制作蜜饯等
【注意事项】中国常见可生鲜食用野果(附图)
9、地瓜藤
【科属分类】桑科榕属
【中文别名】地石榴、地枇杷、地胆紫、霜坡虎、地棠果、地板藤、土瓜、过江龙、野地瓜等
【拉丁学名】Ficus tikoua Bur
【英文名称】
【地理分布】主要分布于贵州,四川,等西南及华南地区。
【形态特征】单叶互生;叶柄长1~2厘米;托叶2片,锥形,先端尖,全缘;叶片卵形、卵状长椭圆形或长椭圆形,长约3~6厘米,宽2~4厘米,先端钝尖,边缘具波状锯齿,基部圆形或心脏形,上面绿色,具刚毛,下面较淡,叶脉有毛。隐头花序;花单性,多数,雌雄花均着生于囊状肉质花序托内;花序托扁球形,红褐色,生于匍枝上而半没于土中。皮果小。花期4~5月
【果实性味】性寒,味微甘
【果实用途】生食
【注意事项】中国常见可生鲜食用野果(附图)
10、野葡萄
【科属分类】葡萄科葡萄属
【中文别名】山菩提、蛇白蔹、见毒消、山葡萄、接骨藤、见消肿、外红消、梦中消、禾花子藤、过山龙、蛇葡萄等
【拉丁学名】V.amurensis Rupr
【英文名称】
【地理分布】分布辽宁、河北、山西、山东、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西等地。
【形态特征】多年生蔓性草本。植株似葡萄而细小。茎赤褐色有毛。节上有卷须。叶互生,具叶柄,叶片掌状分裂,长一、二寸,先端饨尖,基部心形,边缘有浅齿缺,背面有赤褐色毡毛,腹面暗绿色无毛。夏秋抽出花穗,着生黄绿色小花,花瓣五枚,顶端稍连合。常不开而脱落。结黑色球形小浆果。
【果实性味】性平、味甘
【果实用途】生食、蜜饯、酿酒等
【注意事项】中国常见可生鲜食用野果(附图)
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