柿子干和柿饼是很多人爱吃的水果零食，它的口感绵顺甜润，吃起来美味营养。柿子干和柿饼原材料都是柿子，它所蕴含的营养成分也是一致的。在平时食用时，还是要注意与柿子相克食物的禁忌。到底柿子干和什么不能一起吃，柿饼不能和什么一起吃呢，接下来果果为大家解惑。

　　柿子干和什么不能一起吃

　　柿子做成了柿子干，但它所蕴含的鞣酸含量依然很高，所以它合仍然要注意饮食禁忌，不能和牛奶、鸡蛋、土豆、红薯、螃蟹等食物一起食用，按类来分，它不能和高蛋白食物一起食用，不能和高淀粉食物同食，也不能和性寒食物，酸性类型的食物同食，会导致胃柿石、消化不良、腹泻、腹痛等不利身体健康。柿饼和柿子干性质一样，一起来了解一下吧!

　　柿饼不能和什么一起吃

　　1、柿饼不能和高淀粉食物同食

　　柿饼里的鞣酸即单宁酸含量非常高，不能与淀粉含量丰富的食物同食，例如土豆、红薯等，它们不仅淀粉含量高，还易饱腹，柿饼和它们一起吃容易造成消化不良，影响消化功能，对肠胃健康不利。

　　2、柿饼不能和高蛋白食物同食

　　柿饼里含有大量的鞣酸，鞣酸与高蛋白物质相遇后会产生大量的咸鞣酸蛋白，高蛋白的食物有蟹、虾、鱼、鹅及海产品等，很容易在胃部凝固成块，不易消化，还会诱发急性胃柿石，特别是食量过多者，会严重时会呕血，有生命的危险。

　　3、柿饼不能和性寒的食物同食

　　柿饼本就是大寒之果，如果再和性寒的水果结合，一起食用，通常会出现胃不适的症状，肠胃不好的人特别要注意，吃多了会引起腹痛、腹泻、大泻，对身体极为不利。如梨、柚子等水果。

　　4、柿饼不能和酸性食物同食

　　柿饼和酸性食物同食，柿子与酸性食物同食是大忌，它不利于身体健康，特别大量的食用，轻者肠胃不适，重者会有生命的危险。

　　关于柿子干和什么不能一起吃，柿饼不能和什么一起吃大家都了解了，只要在饮食上注意，柿子干和柿饼还是对身体很有营养的。

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