咖喱的简介

　　咖喱是一种由姜黄、芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等制作而成的复合调味料。在许多印度菜、泰国菜以及日本菜中比较常见，一般是和饭一起拌着吃。咖喱的种类有很多，一般是根据国家来进行分类的；除此之外，还可以根据其颜色，分为棕咖喱、红咖喱、青咖喱、黄咖喱等等。

　　和咖喱搭配的食物

　　能够和咖喱搭配的食物有很多，比较常见的有牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、胡萝卜等等。

　　咖喱的简介

　　咖喱是一种由姜黄、芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等制作而成的复合调味料。在许多印度菜、泰国菜以及日本菜中比较常见，一般是和饭一起拌着吃。咖喱的种类有很多，一般是根据国家来进行分类的；除此之外，还可以根据其颜色，分为棕咖喱、红咖喱、青咖喱、黄咖喱等等。

　　和咖喱搭配的食物

　　能够和咖喱搭配的食物有很多，比较常见的有牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、胡萝卜等等。

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