拉萨特产 拉萨有什么特产值得买,它们是青
作者:admin 发布时间:2023-03-28 14:19:54 分类:妙招 浏览:84
拉萨有什么特产值得买,它们是青稞酒、斯布牦牛、藏毯、风干牛羊肉、尼木藏香、拉萨白鸡、拉萨冬虫夏草、唐嘎藏鸡蛋、古荣糌粑、曲玛弄矿泉水,帮您了解拉萨十大特产的详细信息,供参考选择。
青稞酒
青稞酒是用青稞经发酵而制成的低度烧酒,属于藏酒的一种,是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的特点,由于其地理环境、酿酒原料、大曲配料、制酒工艺、产品风格等独特,至今兴盛不衰,被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。
斯布牦牛
斯布牦牛,西藏自治区拉萨市墨竹工卡县特产,全国农产品地理标志。斯布牦牛被毛多为黑褐色,部分牛躯体和头部有白点,少数有棕色和灰色。公牛体格大,头较大而宽、粗重,角型向外折向上伸展,角尖距大,颈较短而粗;前驱发育良好,前胸宽而深,鬐甲较高,背腰平直,身体结实,结构紧凑,四肢粗而较短;体侧下部密生粗毛,体躯夹生绒毛和两型毛,裙毛密,尾毛较长而蓬松。
藏毯
藏毯以青藏高原“藏北羊毛”为原料,手工纺纱、植物染色,采用独特的打结方法手工编织而成。藏毯西藏产区地理标志产品保护产地范围为西藏自治区现辖行政区域。专用标志使用藏毯西藏产区地理标志产品保护产地范围内的生产者,可向西藏自治区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经西藏自治区质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。藏毯西藏产区的法定检测机构由西藏自治区质量技术监督局负责指定。
风干牛羊肉
风干牛羊肉是非常有特色的一种西藏食品,经过风干之后,肉质松脆,口味非常独特,令食者回味无穷。藏民把牛、羊肉割成小块串上,或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处,第二年的三月之后,将早已风干的肉取来烤食或者直接生食,咀嚼时无渣塞牙。在西藏高寒地区,食品不易霉烂变质,去水又保鲜,故时至今日,吃风干牛肉之风仍极盛行。
尼木藏香
尼木藏香(吞巴藏香)是西藏自治区拉萨市尼木县以柏木、榆树皮为原料水磨加工而成的燃香。颜色为土黄色、黑色、红色,形状分为条状、塔状及粉末状。是一种历史悠久,地方特色明显的藏香,拥有最古老的制作技艺和制作工具,以及最原始的藏香配方,蕴含着一段凝厚的历史和文化积淀。因其不同的配方形成了各具特色的味道和功效,能祛除异味、净化空气、提神醒脑、益气养神、驱虫驱蚊、杀菌抗病毒、预防感冒等的多种功效,社会知名度和认可度高。
拉萨白鸡
拉萨白鸡,西藏自治区拉萨市特产,全国农产品地理标志。拉萨白鸡属蛋肉兼用型鸡种,体型呈U字形,全身羽毛洁白纯净,体型小而紧凑,全身羽毛紧贴机体,结构匀称。拉萨白鸡肉质呈浅红色,肉质密度明显大于普通肉鸡,肌肉脂肪含量显著低于普通肉鸡,氨基酸种类多、含量丰富;鸡蛋胆固醇含量低于普通鸡蛋40%以上,钙含量高出普通鸡蛋20%以上。
拉萨冬虫夏草
拉萨冬虫夏草主产区为当雄县、林周县、墨竹工卡县、曲水县、堆龙德庆县、堆龙德庆县等,与冬虫夏草(青海产区)相比,这里所产的冬虫夏草虫体饱满,草头短,色泽金黄。虽然拉萨冬虫夏草不及那曲地区所产的冬虫夏草品质高,但也是拉萨著名的特产伴手礼,其营养价值和药用价值高,适合送亲朋好友。
唐嘎藏鸡蛋
唐嘎藏鸡蛋是西藏拉萨市达孜县的地方特产,由长期生长在高寒缺氧的特殊环境下的藏鸡产出,藏鸡蛋中铁、铜、锌等具有重要生理功能的微量元素以及粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通鸡蛋,也更加容易被人体吸收,具有很高的营养价值,是老少皆宜、强身补体的营养佳品。
古荣糌粑
古荣糌粑产于西藏自治区拉萨市堆龙德庆县古荣乡。是用特定区域的优质青稞洗净后炒熟磨制而成。颜色以白和黑为主,粉末状,色泽均匀一致,具有独特的青稞麦香味,味美可口,被广大藏族群众所喜爱,在西藏享有很高的声誉,自古以来一直是藏区官员和上层僧侣的贡品。随着人民生活水平的不断提高和市场的逐步开拓,市场对“古荣糌粑”的需求不断增加,不仅在区内供不应求,还销往邻省藏区,北京、成都、印度、瑞士等国内外。
曲玛弄矿泉水
曲玛弄矿泉水产于西藏自治区拉萨市当雄县。偏硅酸、锂、锶具有与钙、镁相似的生物学作用,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松,还能预防高血压。保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。因此,偏硅酸含量的高低,是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。
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