摘要： 近几年，很多去日本旅游或者游玩的中国人，总是喜欢买电饭煲带回去，很过国内的人也都找各种渠道的代购去日本买电饭煲，那么日本代购电饭煲究竟好在哪里？下面我们来详细分析一下。

　　近几年，很多去日本旅游或者游玩的中国人，总是喜欢买电饭煲带回去，很过国内的人也都找各种渠道的代购去日本买电饭煲，那么日本代购电饭煲究竟好在哪里？下面我们来详细分析一下。

　　日本电饭煲的优势基本上可以归纳为两点：先进的加热方式和优秀的内胆技术。

　　一、加热方法

　　日本电饭煲有四种加热方式：传统底盘加热、IH电磁加热、IH电磁加压加热和燃气加热。国内大部分都是第一种传统底盘加热，IH电磁供暖的市场热度正在逐渐升温。

　　简单来说，传统底盘加热的原理是通过加热板将热量传递到内胆底部，然后内胆将热量传递给食材。这种加热方式生产成本低，控制难度小。然而，加热不均匀和不能精确控制温度也是这种加热方法的明显缺点。

　　IH电磁加热技术发明后，解决了加热板的缺点。金属内胆通过电磁线圈接通交流电直接加热，超出了加热板的导热过程，迅速升温。许多高端IH电饭煲都引入了多级线圈，实现整个内胆的圆周加热，实现绝对均匀加热。IH加热也可以焖饭过程中实现精确的程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，大大改善了口感和营养成分。

　　二、内胆技术

　　不同的内胆导热和蓄热不同，做出来的米饭也不一样。

　　国内的内胆材料大致分为三种：1、普通铝合金内胆；2、不锈钢内胆；3、陶瓷内胆；

　　显然，电饭锅的鼻祖日本，在这方面显然已经超过了中国，而且不同的厂家关注的材料和技术也不一样。

　　日本代购电饭煲哪些品牌比较好？

　　一、虎牌

　　虎牌是日本的一家高端消费电子产品制造商。其电饭煲最大的特点是一种叫做“土锅釜”的内胆，它使用远红外陶瓷颗粒，可以还原用柴火炉灶烹饪的米饭。目前，虎牌电饭煲产品主要分为三类，土锅IH

　　电饭锅、IH 电饭锅和普通金属内胆电饭锅。

　　二、象印

　　象印是日本的高端小家电品牌，其最具代表性的产品之一是电饭煲。象印电饭煲采用日本岩手县的传统手工艺“南部铁器”，煮饭时会将亚铁离子融入米饭中，这种铁可以被人体吸收，防止贫血。而且这种高级铁还能更好的导热保温，将食物均匀加热，锁住美味。

　　三、三菱

　　三菱的主要电饭锅是“纯碳锅”。使用碳纯度99.9%的内胆，煮出来的米饭湿润透明，类似于用炉子煮出来的米饭的颗粒感和口感。此外，还有超声波吸水技术和蒸汽智能吸收释放技术，使大米水分控制到位，蓬松柔软。

　　四、日立

　　日立电饭煲也有自己独特的功能。与其他电饭煲相比，内胆底部更光滑，可以使内胆加热更快，加热效率可达85.3%。结合真空增压技术，日立电饭煲具有保温性好、能耗低、口感甜的优点。

　　五、东芝

　　虽然东芝在中国市场上稍有逊色，但它的电饭煲仍然得到公众的认可。作为推出全球首款商用电饭煲的品牌，自然拥有先进的技术。东芝的真空技术是业内最先进的，锅内真空水银用于抽取锅内空气和大米，使大米更好的吸水，大米不被氧化变黄，保持口感香甜。

　　六、松下

　　松下电饭煲的独特之处在于它的内胆是用最好的木炭材料橡木制成的，在1300c的温度下碳化，这种技术可以让米饭充分吸水膨胀，变得更加柔软可口。而且，采用IH电磁加热技术，电饭煲火力更强，加热速度比普通电饭煲快几倍。

　　日本电饭煲确实有其独特的功能，但不要夸大其功能。国产品牌的高端电饭煲也有这些技术，差距不大。当然，有能力的话最好买日本饭。除了电饭煲的技术，米的质量也很高，两者结合才能做出好吃的饭。

　　上述是关于日本代购电饭煲的相关介绍，还可以了解日本代购什么便宜，希望能对有所帮助。

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