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黑松露是什么 黑松露是一种真菌,通常生活在避

作者:admin 发布时间:2023-04-10 19:34:40 分类:科学 浏览:98


  黑松露是一种真菌,通常生活在避免阳光的漆黑地底下生长

  人们食用黑松露已有2000多年的历史,在法国、意大利、西班牙最为盛行。黑松露对于生长环境是比较苛刻的,所以基本上黑松露都是野生生长的,人工养殖黑松露的难度是极其高的。黑松露的食用价值也比较高。黑松露主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。黑松露在欧洲是用于顶级食材的,是跟鱼子酱、鹅肝酱等高级美食并号称美食三大天王。而且黑松露每年全球产量是非常稀少的,所以价格也是比较贵的,黑松露营养价值也是极高的。黑松露在餐桌上被称为黑色钻石。


标签:比较生长也是山脉价值


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