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蚝油牛肉是哪里的菜 一般见到的辣椒快炒牛肉,只不过

作者:admin 发布时间:2023-04-10 19:05:17 分类:科学 浏览:72


  一般见到的辣椒快炒牛肉,只不过在里面添加了蚝油作为调味料。

  我们知道蚝油是一种很好的调味料,它不仅可以给食物增加鲜味,而且其营养价值也是很多其他类似的调味料所不具备的。

  这道蚝油牛肉就是很好的利用了蚝油这个特点,再搭配上牛肉的嫩滑,所以制作出来的蚝油牛肉吃起来嫩滑鲜美,非常的适合作为家常菜食用。

  蚝油牛肉是广东地区特色传统名菜,属于粤菜系,私家菜菜谱之一,制作原料主要有牛肉、蚝油等。

  口味属于本味咸鲜。

  香滑鲜嫩,无韧性,味道鲜美。


标签:牛肉调味属于


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