耀武扬威的大螃蟹，是生涯中人们最喜好吃的水产食材，他们都晓得新颖的活螃蟹最好吃，死了的螃蟹就没有甚么食用代价了，但有些人购置螃蟹当前却不可实时食用，这时候应当怎样保管呢？新颖螃蟹有多种不同的保鲜方法，一会小编就会具体通知大伙。

　　螃蟹怎样保管

　　1、冷藏保管

　　螃蟹是一种生命力特殊强的存在，它能够放在冰箱中冷藏保管，但在保管之前，要预备一个巨细适宜的泡沫箱子，然后再用绳把螃蟹的腿脚悉数绑住，把它摆放在泡沫箱子中，悉数摆满当前，要加入适量的净水，把螃蟹外面抹过，然后再把泡沫箱的盖好密封，干脆放入到冰箱的冷藏室就能够。

　　2、冷冻保管

　　新颖的螃蟹在购置当前，假如短时间内不想吃，则能够把它放到冰箱的冷冻室中来保管，在保管之前也要把它装入的泡沫箱中，并且在装入之前，要把螃蟹的腿脚悉数绑好，并把它严密的摆放在泡沫箱中，然后干脆放入冰箱的冷冻室，如此能够最大限制坚持螃蟹的新颖，在食用时把它掏出化开，干脆蒸熟就能够。

　　螃蟹保鲜的办法技能

　　1、螃蟹能够放在潮湿的情况中保管，如此能够让它的生命力坚持两周左右，并且在保管时期能够给螃蟹喂食部分芝麻或许打坏的蛋黄，如此能够让螃蟹疾速长肉，在吃螃蟹时会觉得它肉质肥美味道鲜嫩。

　　2、在保管新颖螃蟹时，还能够给他营建一个相似于发育情况的暂养箱，最好的对象就是家中的大浴缸或许大浴盆，把购置当前的活螃蟹干脆放到大浴缸或许大浴盆中，然后再参加大批的净水，包管螃蟹在盆中不可爬出，但能够站出水面呼吸，然后在养殖时期常常给它投食过量的小鱼小虾，如此能够让新颖的螃蟹保管20天左右，并且保管时期的成活率高达百分之九十五。

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