鲨鱼属于脊椎动物门软骨纲板鳃亚纲，海生，少数种类进入淡水，为一群游速快的中大型海洋鱼类。因为鲨鱼也是鱼类，所以鲨鱼也是用鳃呼吸的。

　　鲨鱼的发展历程

　　鲨鱼早在恐龙出现前三亿年前就已经存在地球上，至今已超过五亿年，但它们在近一亿年来几乎没有改变。鲨鱼在古代又叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称"海中狼"。有很多人认为鲨鱼的软骨(即鱼翅)中蛋白质很高，所以近年来鲨鱼遭到大肆的捕杀。但其实鸡蛋的蛋白质远远超过鱼翅。

　　鲨鱼的身体构成

　　鲨内骨骼完全由软骨组成，常钙化，但无任何真骨头组织，外骨骼不是非常发达或退化，身体常被皮齿(质鳞)，牙多样化，具有硬肌，但膜骨则永不存在，脑颅无缝。上额由腭方软骨组成，下额由梅氏软骨组成。

　　鲨鱼属于脊椎动物门软骨纲板鳃亚纲，海生，少数种类进入淡水，为一群游速快的中大型海洋鱼类。因为鲨鱼也是鱼类，所以鲨鱼也是用鳃呼吸的。

　　鲨鱼的发展历程

　　鲨鱼早在恐龙出现前三亿年前就已经存在地球上，至今已超过五亿年，但它们在近一亿年来几乎没有改变。鲨鱼在古代又叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称"海中狼"。有很多人认为鲨鱼的软骨(即鱼翅)中蛋白质很高，所以近年来鲨鱼遭到大肆的捕杀。但其实鸡蛋的蛋白质远远超过鱼翅。

　　鲨鱼的身体构成

　　鲨内骨骼完全由软骨组成，常钙化，但无任何真骨头组织，外骨骼不是非常发达或退化，身体常被皮齿(质鳞)，牙多样化，具有硬肌，但膜骨则永不存在，脑颅无缝。上额由腭方软骨组成，下额由梅氏软骨组成。

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