在农村，玉米是重要的农产品，其特点是产量高，对环境适宜能力强，南北方皆可种植，可做为饲料与食品，因此我们找家庭玉米深加工项目基本上就是在这两个方向找，玉米深加工可以制作大家炒菜的油，就是经过加工提炼出来的，玉米深加工可以成为健康的美食，工业原料，甚至是制造汽车用的汽油，是一个潜力很大的加工行业，而且适合家庭作坊生产，下面来详细介绍一下玉米深加工有哪些项目?

　　家庭玉米深加工项目：玉米深加工有哪些项目?

　　玉米淀粉加工

　　现在淀粉的市场需求不断在提升。并且在淀粉中，玉米的含量是很高的，这样的话玉米淀粉在淀粉工业中占据的比重就会越来越大。所以，选择做玉米淀粉加工项目是会很有市场潜力和发展前景的，想创业的小伙伴可以选择这条路去开辟。我国淀粉工业发展迅猛，对淀粉的需求越来越大。因为玉米中淀粉含量高，玉米淀粉在淀粉加工业中的比重越来越大，目前还保持着每年5%-10%的增长率。此外，由于利好政策和市场发展需求，我国淀粉糖发展势头相当不错，未来的前景也非常被看好。做玉米淀粉加工项目，市场需求大，前景广阔，值得投资。

　　玉米油加工

　　玉米油应该是我们都非常熟悉的，我们在生活中都会吃到这样的油，玉米油的健康营养价值相当高，是纯粹的食用植物油，其中不饱和脂肪酸量还是非常高的，有着一定的保健功能，可以控制人体胆固醇的增加，减少颈动脉硬化的发生，长期食用玉米油对健康是很有益处的。现在食用玉米油的人越来越多，市场不断的在扩大，所以选择去做玉米油加工项目前景会很理想。玉米油是相当健康的食用植物油，不饱和脂肪酸高达85%，有着相当好的保健功能。玉米油的营养价值极高，具有保健作用，能够抑制胆固醇增加，减轻动脉硬化，长期食用对人体健康有着很大的好处。随着我国人民生活水平和经济能力的提高，食用玉米油的人必然越来越多，玉米油的市场也将逐步扩大，做玉米油加工的市场前景也相当广阔!

　　脆皮玉米加工

　　脆皮玉米是现在很受欢迎的一种特色小吃品种。脆皮玉米天然有营养，绿色健康，更是非转基因产品，很符合现代人们的健康饮食文化，从一推出就成功立足市场，需求量相当高。因而，想做玉米深加工项目的话，可以考虑加工脆皮玉米。

　　金丝玉米

　　金丝玉米是一种玉米配方食品，结合了传统和现代人饮食习惯而设计的一道玉米美食，“金丝玉米”清香、滑口，老幼皆宜，具有很高的营养价值。金丝玉米是以玉米粉、鸡汤、各种新鲜蔬菜等为主要原料，经营养专家按传统的饮食习惯，采用先进技术，严格控制制作程序，精制而成，营养合理、食用方便，非常适合各阶层人士食用。

　　玉米汁

　　玉米中含有维生素E、卵磷脂、谷氨酸、低聚糖、食物纤维、胡萝卜素、矿物质等多种对人体有益元素，可健脾益胃、美容养颜、延缓衰老、防止便秘，防止动脉硬化。玉米汁美味、新鲜、营养，看得见，想的到!一举俘获现代人，尤其80、90后年轻一族的心!

　　燃料酒精

　　如今环境污染严重，尤其是石油等燃料污染，对空气的破坏尤为严重。以玉米作为原料的燃料酒精不仅环保，并且价格低廉，也不会引起机动车发动机的不良反应，未来的发展前景相当被看好。随着石油等能源的过度消耗，能源价格逐渐攀升，以玉米为原料的燃料酒精必然会有更广阔的市场前景和无限的发展潜力!

　　玉米糖化

　　玉米糖化、发酵精馏后的废渣经脱水干燥得到的粉状或加工成颗粒状可制成DDGS蛋白饲料。玉米原料在发酵过程中只消耗淀粉，其它营养成分不仅未减少，而且相对增加，如增加蛋白质，使氨基酸的组成更加合理。DDGS产品经测试表明，它含有18种动物生长所需要的氨基酸，亦有作食品添加剂之用的。国内外大量实验和实际应用表明，DDGS作用牛、鸡、鱼的混配饲料，增重快、产出高、成本低、效益好。我国DDGS生产是近十年发展起来的新型产业，其生产能力较小，据行业协会统计，DDGS年生产能力约25万吨，还没有形成大的生产能力，因此根本满足不了国内饲料业对蛋白饲料的需要。2001年，蛋白饲料的总需求量只满足了50%，市场潜力巨大。

　　水溶性蛋白

　　玉米等农作物中提取的一种水溶液性蛋白，是蛋白质的精华，是超氧化物歧化酶。具有抗衰老作用，可直接被人体迅速吸收、参与调节新陈代谢过程，是护肤、美容化妆品和保健品中必不可少的重要原料，市场需求量大，货源紧缺，价格逐年上升超氧化物歧化酶在国际上更是供不应求。

　　玉米被誉为“饲料之王”在饲料行业，玉米是少不了的，能量饲料是其他饲料多不能替代的，目前玉米加工的产品以及达到了3000多种了，加工的项目还是很多的。那么玉米加工目前有哪些呢?玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种，玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业，涉及到的行业还是比较广的。

　　小型玉米深加工项目还有很多，它的发展前景还是非常大的，并且像这种小型加工厂的话，一般是投资小但是利润确实非常大的，所以大家要想投资小型玉米深加工项目，那就要赶紧抓住机会了，毕竟这是一个好项目!

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