道尔顿制是美国教育家柏克赫斯特于1920年在马萨诸塞州道尔顿市道尔顿中学创行的一抄种教学制袭度，又叫””道尔顿实验室教学制””。之所以用””实验室制””的名称，是因为提出者认为学校应该是””社会学上的实验室””，学生是其中的实验者。强调从适应儿童的个性出发，主张取消知按班级进行课堂讲授而改教室为各科作业室，由学生按自己的兴趣自道由支配时间在各科作业室自学，教师只起顾问作用。

　　人们为了纪念英国化学家、物理学家约翰·道尔顿，以他的名字作为原子质量单位。在生物化学、分子生物学和蛋白组学中经常用d或kd。为了便于理解这个问题，我们先做一个比喻。在苹果园里，去摘苹果吃，我们会有一个感受，小的苹果很嫩，但味道比较淡：太大的苹果味道好一些，但口感又差了许多:只有选择不大不小的苹果，口感和味道都比较好。对于胶原蛋白来说，什么样的分子量最具生物活性、最易于人体吸收、最利于人体代谢回转呢。芬兰大学学者在一项研究中，让121名年龄在39-41岁患有皮肤损伤的女性每天食用不同分子量的胶原蛋白6g，历时90天，得到临床评估：2000道尔顿的胶原蛋白效果最好。

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