摘要： 韩国大葱涨至43元一公斤，韩国民众大呼吃不起大葱。为了省钱纷纷化身“农民”在家种植大葱，并互相分享储存大葱的绝招。那么为什么韩国大葱价格会如此暴涨？一起来了解一下吧。

　　据媒体报道，韩国农产品的价格最近普遍上涨，尤其是韩国大葱涨至43元一公斤，比去年同期高出三倍多，创下了涨幅四年来的最高纪录。最近，韩国的农作物价格普遍上涨，鸡蛋、卷心菜和苹果的价格同比上涨超过16%。在其中，涨幅最大的是大葱，零售的平均价格约为每公斤43元人民币，是前四年的三倍多，是过去四年的最高水平。

　　据了解，农产品价格上涨是由于去年韩国遭受暴雨和寒潮等极端天气，导致农作物质量和产量下降。韩国农业厅表示，目前已有400吨大葱投入市场，同时扩大进口，遏制大葱价格过度上涨。根据前瞻性产业研究所汇编的数据，中国是农产品在世界上的主要生产国和消费国，农产品的贸易总额继续增长。2019年，中国和农产品进出口总额为2300.7亿美元，同比增长5.7%。其中，出口791亿美元，同比下降1.7%；进口1509.7亿美元，同比增长10.0%。

　　据悉，这次韩国大葱价格暴涨的主要原因首先是2020年大葱丰收，导致价格下跌，今年大葱种植面积减少了10%；其次，2021年春天的寒潮，导致一些地区农作物歉收。大葱的高价催生了很多城市农民，很多人为了省钱不得不在家种大葱。

　　记者在采访中了解到，去年，韩国遭受了暴雨、寒潮等极端天气，严重影响了农作物。今年大葱质量不好，产量比往年下降了40%以上。据韩国，农林牧业生产视频部的一名人士称，大葱不耐冻，因此市场上的大葱数量与2020年同期相比不到一半。

　　据统计，今年1-3月，韩国大葱总产量同比下降51.6%。韩国农业厅表示，目前已有400吨储备大葱投放市场，同时扩大进口，以遏制大葱价格的过度上涨。除了大葱之外，韩国的鸡蛋、白菜、苹果等主要农产品商品的价格最近同比上涨了16%以上。而由于这次韩国大葱涨至43元一公斤，韩国人们的生活费用大幅增加。

　　面对高昂的价格，韩国很多人买不起，与此同时，许多“城市农民”诞生了。为了省钱，许多韩国人在自己家里种植大葱，许多韩国网民在网上交流种植大葱的经验并分享他们的经验。首尔公民金吝贞，在一次采访中说，用他自己的大葱，会剩下一些钱来买大葱，那些不能吃的可以切成小块冷冻起来。

　　财经频道特约记者邱瑞思说，自己种大葱不难，就像我面前的两盆大葱，一盆种在土里，一盆种在水里。种植时，只需将有胡须的葱根固定在土壤中或放入水中，然后放在室内阳光可以照射的地方。每天浇水或换水，两周内即可食用。

　　本次韩国大葱涨至43元一公斤真的是令人震惊，不过想必短时间内大葱的价格应该是降不下来了。不过就像记者说的那样，大葱其实并不难种，自己种植一段时日想必就能度过这次的“苦难”了。

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