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秦皇岛美食 秦皇岛的美食有铁板蟹、烤大虾、

作者:admin 发布时间:2023-04-08 11:17:49 分类:指南 浏览:121


  秦皇岛的美食有铁板蟹、烤大虾、回记绿豆糕、长城饽椤饼和碳烤生蚝等。

  铁板蟹是秦皇岛特有美食,其烤制的螃蟹是选自北戴河特有物种,蟹黄丰富,膏肥味美,令人流连忘返,是最佳的秋季美食。

  烤大虾原料选用新鲜海捕大虾,经过碳火烤制而成,特点是虾肉色泽艳丽,肉质酥嫩,口感饱满并且营养十分丰富。

  回记绿豆糕历史悠久,入口即化,味道香醇浓郁,消暑解热,是秦皇岛的传统民间小吃。

  长城饽椤饼是秦皇岛山海关区的风味传统面食之一,其皮薄接近透明,一般馅儿以三鲜为主,一口下去油脂四溢,满口浓香。

  碳烤生蚝选自新鲜生蚝,烤制刷汁,保存了生蚝的原汁原味,是广大海鲜爱好者的必吃美食。


标签:秦皇岛铁板传统新鲜


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