在炎炎夏日中，人们不管喝什么饮料都喜欢加冰块，这样喝起来可以更加的冰爽降暑。自然而然，同样也有很多人喜欢在酒中加冰块饮用，比如啤酒加冰块或者是葡萄酒加冰块等。一般而言，并不是所有的酒类都适合加冰块，葡萄酒就是其中的一种。那么就是适什么原因呢？接下去跟着小编一起来看看吧。

　　葡萄酒

　　1、葡萄酒加冰会稀释风味

　　知名的葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）表示，往葡萄酒中加冰是较令人无法忍受的行为。因为葡萄酒加冰后，会冲淡葡萄酒的口感和香味，从而不利于判断葡萄酒的风味和品质。

　　2、温度过低会导致酒质变化

　　任何葡萄酒都有其适饮温度。过低或者过高的温度都会对葡萄酒中的单宁和酒酸产生负面影响。加冰块会让葡萄酒迅速降低其温度，而过低的温度会让葡萄酒的香气变得寡淡，甚至收缩闭塞。不仅如此，低温条件还会强化红葡萄酒中的单宁，使它尝起来更加苦涩。

　　葡萄酒

　　3、加冰的葡萄酒对脾胃有害

　　不管冰镇饮料还是加冰的葡萄酒，都很容易刺激脾胃，从而引起身体不适。此外，冰冻饮品会伤害人体的消化系统，影响食欲。

　　以上就是有关葡萄酒的知识介绍。在葡萄酒中加入冰块，则会冲淡葡萄酒的口感以及香味，影响到其风味。而不管是哪款葡萄酒都有一个适合的饮用温度，如果添加冰块，则会影响到葡萄酒中的单宁，破坏葡萄酒酒质。最后，添加冰块的葡萄酒饮用后对脾胃有强大的刺激性，会严重影响到身体的不适。

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