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锅贴馍 1、“锅贴馍”俗称牛舌头馍,杠

作者:admin 发布时间:2023-04-07 19:18:43 分类:科学 浏览:85


  1、“锅贴馍”俗称舌头馍,杠子馍,锅盔...之称。

  2、是河南汝州一代名吃之一,地道的汝州特产. 具当地老年人讲述,宋史记载杨六(杨延昭)充军发配到汝州,在此任职期间。

  3、观之当地百姓制作此馍工艺独到将馍贴入锅边,锅底兑水,蒸烤结合,熟后,麦香味浓,焦黄鲜亮,底酥层多,劲道爽口,因此杨六郎将此馍提名为锅贴馍。

  4、取代当地俗称牛舌头馍!。

  本文关于锅贴馍的相关介绍到此结束,希望对网友们有些帮助!


标签:当地舌头俗称


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