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涮毛肚 毛肚一般涮15左右秒即可。毛肚

作者:admin 发布时间:2023-03-23 04:34:21 分类:资讯 浏览:62


  毛肚一般涮15左右秒即可。

  毛肚的口感鲜脆,但是如果煮久了口感就会变老,因此吃火锅涮毛肚有“七上八下”的说法,七上八下并不是说一定要在锅中上上下下来回7-8次,而是代表了一个时间,七上八下刚好15秒。

  也就是说毛肚涮15秒左右是最佳时长,但是毛肚是动物内脏,而动物内脏中通常会含有寄生虫、细菌等,如果是肠胃较弱的老人和幼童,一定要将毛肚充分煮熟后再食用,一般毛肚烫1分钟左右就能够全熟了。


标签:左右七上八下一般内脏


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