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艾叶青团的正宗做法 问:艾叶青团的正宗做法?精选答

作者:admin 发布时间:2023-04-06 13:16:24 分类:资讯 浏览:77


  问:艾叶青团的正宗做法

  精选答案:

  1、现在开水锅放5克的碱。

  2、洗净艾叶焯三到五分钟,捞起在凉水中漂洗几回去苦味。

  3、将冲洗好的艾叶与糯米粉揉成面团,盖上湿屉布饧二十分钟。

  4、然后用白芝麻、花生、冰糖制成馅料。

  5、之后将面剂分成三十克左右的量。

  6、包上馅儿以后,再在表面滚一层色拉油为防冷后开裂。

  7、最后入锅开锅十分钟左右即可。

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标签:做法正宗内容


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