葵花籽的热量是多少:

　　葵花籽的热量很高。葵花籽是一种优秀的油料作物，其中的油脂含量和蛋白质含量都非常高。更具体地说，葵花籽的热量为597千卡、蛋白质23.9g、维生素E34.53mg、脂肪49.9g、镁264mg。

　　形态特征:

　　葵花籽是由果皮（壳）和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。

　　果皮分三层，外果皮膜质，上有短毛；中果皮革质，硬而厚；内果皮绒毛状。种皮内为两片肥大的子叶，以及胚根、胚茎、胚芽，没有胚乳。胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。种皮由外表皮及内表皮两层组成，呈白色薄膜。

　　葵花籽的果实为瘦果，瘦果腔内具有离生的一粒种子（籽仁），种子上有一层薄薄的种皮。果实的颜色的白色、浅灰色、黑色、褐色、紫色并有宽条纹、窄条纹、无条纹等。新发现:果腔内有三粒种子（籽仁）。

　　历史渊源:

　　向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物，别名葵花，我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花，还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部，本是野生种，后经栽培观赏，迅速遍及世界各地，十六世纪初传入欧洲。

　　我国栽培向日葵至少已有近四百年的历史。近二十年来，葵花籽生产发展很快，世界葵花籽产量已成为仅次于大豆的重要油料，我国栽培也较广。

　　食用价值:

　　1、葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。

　　2、丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素，使葵花籽具有预防贫血等作用，它也是维生素B1和维生素E的良好来源。

　　3、每天吃一把葵花籽能满足人体一天所需的维生素E。

　　4、对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。

　　5、具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

　　6、除富含不饱和脂肪酸外，还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。

　　葵花籽热量

　　葵花籽热量:

　　葵花籽的热量为597千卡，热量很高。大量食用会导致身体发胖，同时葵花籽是一种优秀的油料作物，其中的油脂含量和蛋白质含量都非常高。适当食用会使大脑做出分泌消化酶的反应，加速唾液、胃液的分泌，有助消化。:食材简介:

　　葵花籽即向日葵的果实，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。

　　食用方法:

　　葵花籽不宜多吃，葵花籽的热量为597千卡，热量很高。大量食用会导致身体发胖。同时吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。

　　营养价值:

　　葵花籽是一种营养价值极高的休闲零食，人们食用葵花籽以后不单能吸收植物蛋白，还能吸收微量元素钾、磷、硒、镁等多种对人体有益的微量元素，它们能满足人体正常代谢的需要防止人体因缺少某种维生素而导致身体病变。

　　食用功效:

　　降低癌症发病率，也是葵花籽的重要功效，因为葵花子不但能增强人体免疫功能，它还能让人体吸收丰富维生素e和微量元素硒以及磷脂等多种营养成分能修复人体受损的免疫细胞抑制组织细胞癌变，同时葵花子还能增强人体内DNA的修能，它的功能强大以后人体发生癌症的几率也会变小。

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