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活螃蟹可以冷冻吗 问:活螃蟹可以冷冻吗?精选答案

作者:admin 发布时间:2023-04-06 07:17:58 分类:妙招 浏览:75


  问:活螃蟹可以冷冻吗?

  精选答案:

  不建议。

  活螃蟹是不建议冷冻的,因为螃蟹能够存活的环境温度在5-30摄氏度之间,在这个温度下是可以存活的,但是冷冻室的温度都是在0摄氏度以下,这个温度会将活螃蟹冻死,冻死的螃蟹是不建议食用的。而且冻死的螃蟹肉质会因为冷冻后,里面的水分结晶而导致肉质变得比较松散,营养成分也会有一定的流失,从而降低了螃蟹的食用价值,所以活螃蟹是不建议冷冻的。

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标签:冷冻可以


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