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罐头保质期为什么那么长 因为一般来说,罐头食品都经过了

作者:admin 发布时间:2023-04-05 16:33:33 分类:妙招 浏览:96


  因为一般来说,罐头食品都经过了严格密封高温杀菌。

  因为食物的腐败和变质,都跟微生物有着非常直接的关系,如果消灭了微生物或者是抑制了它们的生长,那么食物自然就不容易变质。

  而罐头食品则是在装罐之前,就利用生产工艺在最大限度上消灭了有害的微生物,同时运用了真空技术,让那些可能残留的微生物在一种没有氧气的状态下,这样它们就无法生长,使得罐头食品有了非常长的一个保质期,不容易变质。


标签:罐头微生物食品变质因为


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