导语本文整理了扬州三丁包知识，不管是了解相关知识，还是写作素材整理，都是理想的参考文章，希望对您有所帮助！

　　1.三砂包子是扬州的名点，靠面粉发酵和精细的馅料取胜。发酵用的面粉“白得像雪”，生产出来的面粉松软，局部松软。

　　2.磨砂馍坚韧，食物不粘牙。所谓“三丁”，就是鸡丁、肉丁、笋丁。鸡丁每隔一年就是一只母鸡，又肥又嫩；肉丁选用五花排骨，肥头适中；根据季节选择新鲜竹笋。三鲜，又名三鲜，三鲜之一，津津有味地享用着。早上很饱，中午才饿。传闻日本天皇吃过空运到东京的扬州三包子，称赞其为“天下一品”。

　　延伸阅读

　　扬州有哪八怪

　　1.扬州八怪包括郑燮、黄慎、李、高翔、金农、李员外、王等：名画家。康熙兴起、嘉庆四年八怪中最年轻的画家罗聘去世前后已近百年。他们的画数不胜数，流传甚广，不可估量。作为中国绘画史上的杰出群体，他们闻名于世。

　　2.为什么叫“扬州八怪”？因为“八怪”不想走别人开创的路，想另辟蹊径。他们要创造“暴露天地的文字，震撼人心的雷雨，神骂鬼的谈吐，没有古今的绘画”，要自立，即与古人不同，不因循时代的习俗，要有独创的风格。扬州八怪画家突破了“本真”的束缚。他们在继承传统的基础上，专注于自己的创作和发挥，用一生的时间努力创造一种新的绘画风格。

　　扬州高铁可以直达上海吗

　　1.目前，扬州和上海之间没有直达列车。扬州从镇江坐公交，然后坐镇江到上海的高铁。

　　2.扬州、泰州、南通等苏中主要城市坐火车去上海，都需要沿宁启铁路转车，然后沿京沪铁路到达上海，大约需要7个小时(含过境等待时间)。由于耗时长，许多苏中市民，尤其是南通市民，宁愿坐3个小时左右的公交车去上海，也不愿坐宽敞舒适的火车去上海。

　　3.上海至上海铁路一期建成后，这种情况将彻底改变。江苏铁路集团运营管理部负责人表示，为了更好地服务当地经济社会发展，为群众提供更便捷的出行方式，集团和中铁上海局提前部署，服务一线，优化运营线路和方案。苏联三个城市的市民将可以通过宁启铁路、胡同铁路一期和原京沪铁路直接乘坐动车前往上海。届时，南通市民将乘坐动车前往上海，全程仅需一小时左右。即使在很远的扬州、台州，沿着这条线坐动车到上海也只需要2.5个小时左右。

　　扬州八怪是谁

　　1.“扬州八怪”是清代康熙中期至乾隆末年活跃在扬州的一批风格相近的画家和画师。他们通常被认为是金农、郑燮、黄申、李伟、李方盈、王沈诗、罗聘和高翔。

　　2.郑燮：传说中的责备

　　郑燮(1693-1765)，字克柔，号板桥，江苏兴化人，康熙科举状元。雍正十年秀才，乾隆元年秀才。他擅长画兰花、竹子、石头、松树、菊花等。50多年来在画兰花、竹子方面成绩斐然。

　　3.高翔：怪无所谓

　　高翔(1688-1753)，江苏扬州地区甘泉县人，清代画家。高翔不仅擅长画山水和花卉，而且擅长人像和雕刻。

　　4.金农：归咎于天赋

　　金农(1687-1764)，浙江仁和(今杭州)人，长期居扬州。我这辈子没当过官，但曾经被推荐为博古通今。我没试就进了北京。他多才多艺，五十岁以后开始画画，穷了一辈子。他擅长花鸟、山水、人物，尤其擅长木美。

　　5.李w:怪就怪

　　李(1686-1762)，江苏兴化人，又名、敖道人。康熙50年间，绘画被称为53年的朝廷，他被排除在外是因为他不想受正统画风的束缚。乾隆三年当选山东滕县知县，回去关注大官。两次封号一次降职后，他去扬州卖画谋生。

　　独特的水墨画风格，喜作长文题字，使画面十分丰富，其作品对晚清花鸟画影响很大。

　　6.黄慎：怪在理解

　　黄慎(1687-1770年后)，福建宁化人，字公卯、公卯、公寿、巨庄、郝朴、东海布依等。他擅长写意，间作花鸟、山水，笔法拙劣，色彩大胆。他擅长画人物。早年师从上官周，画过不少工笔画。后来受唐代书法家怀素真迹的启发，成了一个粗笔。

　　7.李方珍：怪就怪

　　李(1695 ~ 1755)，中国清代诗人，生于江苏通州(今南通)。住金陵借园，借园主名。梅、兰、竹、菊、松、鱼等。注重学习法的传统和本质，并能独挡一面。他们的刷法苍劲苍老，剪裁简单，不分造型，活泼生动。

　　8.王：怨天尤人

　　王(1686-1759)，字近，号外氏，春末老人。他原籍安徽歙县，住在扬州以卖画为生。特别擅长画李子，经常去扬州外的梅花岭赏梅写李子。金农说，制成的梅花以其密集的茎和枝而闻名，它们又轻又美又优雅；画梅之美留广陵两友。王超林画无数枝，高希堂画细枝。

　　9.罗聘：归咎于任务

　　罗聘(1733-1799)，名敦福，有两座山峰，又叫易云，又叫化石寺的和尚，金牛山人，周渔父和石莲老人。清代著名画家，“扬州八怪”之一。祖籍安徽歙县，后居扬州，曾居蔡一街阿弥陀佛巷，自称“曹铸石林”。

　　画人物、佛像、山水、花卉、水果、李子、兰花、竹子等。什么都做。文笔独特，独树一帜。他擅长画《鬼趣图》，擅长描写各种丑恶的鬼怪，都极其精彩，以此来讽刺当时社会的丑恶。

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