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竹笋怎么处理 问:鲜竹笋怎么处理?精选答案:

作者:admin 发布时间:2023-04-05 11:28:49 分类:解惑 浏览:120


  问:鲜竹笋怎么处理

  精选答案:

  具体如下:

  鲜竹笋的处理方式是比较简单的,可以先将竹笋从根部中心轴切成两半直到笋皮,之后将笋皮全都扯下来,根部的硬皮和跟去掉;之后再将鲜竹笋简单冲洗,再去一次皮,再将其切成小段后放入淡盐水中开始煮,水沸腾后煮5分钟,变凉后切丝,这样才能很好的去除竹笋的涩味以及有毒物质。

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标签:处理怎么内容之后根部


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