当前位置：首页 > 指南 > 正文

卡拉兔 1、卡拉胶（Carrageen

作者：admin 发布时间：2023-03-23 01:10:51 分类：指南浏览：97

　　1、卡拉胶（Carrageen，CAS 9000-07-1），又称鹿角菜胶、角叉菜胶、爱尔兰苔菜胶，是一种从海洋红藻（包括角叉菜属、麒麟菜属、杉藻属及沙菜属等）中提取的多糖的统称，是多种物质的混合物，有ι(Iota),κ(Kappa),λ(Lamda),μ(mu)四种。

　　2、卡拉胶的名字来源于爱尔兰苔菜（Chondrus crispus, 也被称为角叉菜），角叉菜在爱尔兰语被称为carraigín。

　　3、1844年，卡拉胶首次从海藻中分离出来。

　　4、当被用于食品时，在食品的包装上，卡拉胶以欧洲联盟的E编码E407（藻酸盐）表示。

　　本文关于卡拉兔的相关介绍到此结束，希望对网友们有些帮助！

相关推荐