丽江特色小吃有丽江粑粑、丽江腊排骨火锅、鸡豆凉粉、米灌肠、烤饵块等。

　　丽江粑粑：丽江粑粑是以丽江特有的精细麦面为主要原料制成的，成品色泽金黄、香气扑鼻，而且十分酥脆，口感是有咸和甜两种。

　　丽江腊排骨火锅：丽江的腊排骨火锅是用土法腌制的猪肉排骨为主要原料制成的，搭配蔬菜蘸上水吃，味道特别鲜美，可以称得上是当地小吃一绝。

　　鸡豆凉粉：鸡豆凉粉是用鸡豆为主要原料制成的一种凉粉，因其外表是黑色的，所以也被人们称作是黑凉粉。鸡豆凉粉口感细腻爽滑，是一道风味好菜。

　　米灌肠：米灌肠是以猪血、米饭为主要原料制成的一种美味，成品可以煎也可以蒸，吃法多样，贮藏的时间也是比较长的。

　　烤饵块：饵块是一种用大米饭制成的薄饼，放在炭火上烤一烤再涂上特制酱料就可以吃了，是云南的一种特色美食，在丽江也可以吃到。

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