咖啡加盐 加盐的咖啡你有喝过吗?咖啡加盐
作者:admin 发布时间:2023-04-04 14:20:33 分类:资讯 浏览:140
加盐的咖啡你有喝过吗?咖啡加盐好像在很多人眼中看起来是件很奇怪的事情,就比如喝了十几年的甜豆浆,突然让你喝咸豆浆,可能都会有点接受不了。但其实加盐的咖啡有很多功效,也会带给你不一样的味觉体验感。
普通的人只知道咖啡有美式、拿铁、卡布、焦玛、摩卡这几种。然后就是各种店面出的乱七八糟的花式咖啡了,但其实咖啡的制作方法和家族超级大的。就比如加盐的咖啡。
盐是一种挺奇妙的东西,甜的东西里加点儿盐会更甜,柠檬蘸些海盐会呈现出特别的风味,原本无味的菜加些盐立即变好吃,更有些玫瑰色的盐,上菜前一撒增姿增色。据说,冲泡咖啡时放一小撮盐,可以使酸度更活泼、口感更顺滑。
下面就来说一说具体的做法,黑咖和牛奶按1:2调好,加一小撮盐就可以了,加一勺淡奶油味道更棒,黑咖可以用速溶。也可以用其他的咖啡牌子,如果用手冲或者美式的话咖啡味会比较淡。
盐与黑咖啡的搭配其实也是一种非常神奇的碰撞,但盐混入淡奶油中做成的海岩咖啡,因着那么一丢丢的咸而别开生面,每一种盐都有更加适合其属性的特殊用处。
而海岩咖啡就是在搅拌牛奶里加入适量的海岩打成牛奶泡沫,再加在意大利特浓咖啡上面。海岩咖啡有着独特的喝法,不加搅拌,开始是海岩泡沫的咸味,感觉很特别,然后喝到热咖啡,最后感觉出咖啡原味,有着三种不同的口感,深受大家的喜爱。
如果碰到特别苦的咖啡可以加点盐可以缓和口感,千万不要只以为可以加方糖和炼乳了哦,而盐其中的钠离子成分能够抑制苦味并增强风味。
那么加盐的咖啡有哪些好处呢?
在一杯咖啡里加入少量的天然盐,可以起到调节人体肠胃,解决便秘,增强消化的能力。咖啡的主要成分是咖啡因,它有着提神、利尿的作用,还能扩大胆管,把人体血液里的有毒有害物质排除体外。
除此之外,由于喝咖啡过多会对人体肝造成一些负面影响,因此,在一杯香浓的咖啡中加入少量的盐,还可起到护肝的作用。天然盐里钾、钙、镁等矿物质,像海水一样均衡,有利于维持肠内矿物质平衡,改善酶活动的环境。
香瓜的最新做法大全
大家都知道香瓜是种好吃的水果,但是大家了解香瓜其实还有其他的一些做法?下面我给大家介绍一下
别名:甘瓜,甜瓜
甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。富含优质蛋白质及维他命,肌肤健康又亮丽! 香瓜的甜香令人心旷神怡,也含有维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等,更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝,都是低脂肪、低热量,却含有优质蛋白质和钙质的营养海产,和香甜爽脆的苹果丁搭配,再适合也不过了。吃的时候可以先从里头的海鲜享用起,最后再连同香瓜全部吃掉,是不是也饶富趣味呢?
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