1. 梭子蟹科品种大全

　　1.品种

　　梭子蟹又叫白蟹，属于梭子蟹科。主要分布在中国的绝大部分沿海和日本、朝鲜、马来西亚等地沿海。

　　花旗蟹有时指兰花蟹或者红花蟹，属于梭子蟹科。花蟹因为是暖水性蟹，所以主要分布在我国低纬度海域。如浙江、福建、台湾、广东等地沿海。

　　两种蟹都是我国重要的经济蟹类，深受人们喜爱。

　　2.外形

　　两者虽然同属梭子蟹科，但外形略有不同。花蟹外壳上有花纹，表面非常粗糙。形似椭圆，身体大部分为深蓝色、蓝绿色或者深绿色、黄棕色。雌雄体色有明显不同。

　　梭子蟹俗称“蟹脐”，形似椭圆，两端尖尖。雌性的背面紫色，雄性背面绿色，腹部都是灰白色。又叫三疣梭子蟹。

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　　3.口感

　　两者的口感都很细腻，蛋白质、脂肪、微量元素、矿物质丰富，营养价值高。蟹类除了蟹肉可鲜食，也可腌食，蟹黄也很美味。可以说是吃法多多了。

　　2. 红色梭子蟹是什么品种

　　红膏鲟：红膏鲟是海中螃蟹的一个种类。

　　菜蟹：一般指的是锯缘青蟹，十足目短尾次目梭子蟹科青蟹属的一种。

　　2、蟹尾不同。

　　红膏鲟：蟹尾呈球形的。

　　菜蟹：蟹尾成细长三角形。

　　3、膏色不同。

　　红膏鲟：个大肉肥、膏红。

　　3. 梭子蟹品种及名称图片

　　1、品种不同。

　　红膏鲟：红膏鲟是海中螃蟹的一个种类。

　　梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。

　　2、蟹尾不同

　　红膏鲟：蟹尾呈球形的。

　　梭子蟹：蟹尾成细长三角形。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。

　　3、膏色不同。

　　红膏鲟：个大肉肥、膏红。

　　梭子蟹：很少

　　4、分布地点不同。

　　红膏鲟：主要产自福建浙江等地的江河入海口和近海、内海内、海湾一带。

　　梭子蟹：属于暖水性底层蟹类。

　　4. 梭子蟹哪里所产最出名

　　大连和辽宁东港都已产梭子蟹而闻名。大连和东港产的梭子蟹都是黄海捕捞的，因此梭子蟹的质量差不多都是以肉质细腻鲜美著称，按照纬度不同，辽宁东港的纬度要比大连高一些，附近的黄海区域水温也比较低，所以东港的梭子蟹肉质更紧实一些，所以还是东港的梭子蟹要好于大连的。

　　5. 梭子蟹有什么品种

　　蟹（学名：crab），是十足目短尾次目的甲壳动物，尤指短尾族的种类（真蟹）。亦包括其他一些类型，如歪尾族的种类约有4700种。其分布见于所有海洋、河流及陆地。蟹的尾部与其他十足目（如虾、龙虾、螯虾）不同，卷曲于胸部下方，背甲通常宽阔。第一对胸足特化为螯足。通常以步行或爬行的方式移动。普通滨蟹的横行步态为人们所熟悉，亦为多数蟹类的特征。梭子蟹科的种类及其他一些类型，用扁平桨状的附肢游泳，动作灵巧，大钳子很有力[1] 。

　　蟹有很多种类，大部分蟹类可以使用。大部分吃得最多的都来源鱼大海或者淡水湖泊区域。但是蟹不是人人都可以吃，要根据身体体质来适当食用，尤其孕妇需禁忌。

　　6. 梭子蟹科属

　　枪蟹和梭子蟹二者的区别如下：

　　1、科属不同

　　梭子蟹为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、梭子蟹科、梭子蟹属海生节肢动物；枪蟹为动物界、节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲、真软甲亚纲、十足目、腹胚亚目、弓蟹科、弓蟹亚科、绒螯蟹属淡水节肢动物。

　　2、别称不同

　　梭子蟹学名三疣梭子蟹，别称海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀等；枪蟹学名中华绒螯蟹，别称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹、螃蟹等。

　　3、产地不同

　　梭子蟹产地分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的广西、广东、福建、浙江、山东半岛、渤海湾、辽东半岛等地。枪蟹的自然分布区主要在亚洲北部、朝鲜西部和中国，我国北自辽宁鸭绿江口，南至福建九龙江、西迄湖北宜昌的三峡口均有分布，随蟹苗的人工培育和放流增殖，此蟹已遍布全国，但品质以长江下游阳澄湖的大闸蟹和河北的胜芳蟹最为著名。

　　7. 梭子蟹有几种品种

　　梭子蟹的品种有很多，生活在不同的地方。

　　梭子蟹，甲壳纲、十足目，梭子蟹科，西太平洋的种类很多，是重要经济蟹类。常见的有红星梭子蟹、远海梭子蟹、三疣梭子蟹等。

　　三疣梭子蟹，产量最大的一种，约占梭子蟹总产量的90％左右。

　　此外，中国还产银光梭子蟹、矛形梭子蟹 、拥剑梭子蟹、纤手梭子蟹等。

　　8. 梭子蟹的品种

　　三个品种：三疣梭子蟹、远海梭子蟹、红星梭子蟹

　　红星梭子蟹最便宜。

　　远海梭子蟹价格实惠100.00元/斤。远海梭子蟹的价格又比不过普通梭子蟹，毕竟远洋的梭子蟹，肥美程度比不上普通的梭子蟹。

　　三疣梭子蟹市场价格一般在100元左右一斤,但不同大小、公母和肥满度的价格也不相同,高可达150元一斤,便宜的50元左右一斤的也有。

　　红星梭子蟹，蟹远海梭子蟹的雄性个体属于梭子蟹科，七八十元一斤的。

　　9. 梭子蟹主要产地

　　1、阳澄湖大闸蟹

　　阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产，江苏苏州作为中国四大螃蟹之乡之一，所产的阳澄湖大闸蟹体大膘肥，肉质鲜美，营养丰富，在全国都有着非常高的名气。

　　2、固城湖螃蟹

　　固城湖螃蟹是江苏省南京市高淳区的特产，高淳区的固城湖水域面积大，水质优良，非常适合螃蟹等水产的养殖，所产的固城湖螃蟹肉质鲜美肥嫩，营养也非常丰富。

　　3、盘锦河蟹

　　盘锦河蟹是辽宁省盘锦市的特产，盘锦市境内河流众多，而且都与渤海相通，水草资源也十分丰茂，对螃蟹的生长非常有利，也造就了盘锦河蟹个大肉肥，味道鲜美的优良品质。

　　4、七里海河蟹

　　七里海河蟹是天津市宁河区的特产，宁河区的七里海水域是国内有名的古泻湖湿地，不仅水质清澈，而且水草资源丰富，也使得七里海河蟹品质优良，味道鲜美，在清朝时还是朝廷的贡品。

　　5、崇明老毛蟹

　　崇明老毛蟹产自上海市崇明区，崇明区良好的气候和水域环境非常适合崇明老毛蟹繁衍、生长，所产的崇明老毛蟹个小壳薄，肉质紧密，蟹黄丰富，而且含有丰富的维生素和蛋白质。

　　6、黄陂湖大闸蟹

　　黄陂湖大闸蟹是安徽省庐江县黄陂湖的特产，黄陂湖大闸蟹养殖的历史十分悠久，每年的产量可达600多吨，而且其蟹肉肉质细腻，蟹黄丰富，味道鲜美，在清朝时就被作为皇室的贡品。

　　7、军山湖大闸蟹

　　军山湖大闸蟹是江西省进贤县的特产，进贤县军山湖地区优越的气候、水质和生态环境为军山湖大闸蟹的生长提供了绝佳的条件，所产的军山湖大闸蟹个大肉肥，肉质鲜美。

　　8、大通湖大闸蟹

　　大通湖大闸蟹是湖南省益阳市的特产，益阳市大通湖水域良好的生态环境一直是大闸蟹生长的良好场所，所产的大通湖大闸蟹肉质肥美鲜嫩，膏黄丰富细腻，深受人们喜爱。

　　9、莱州梭子蟹

　　莱州梭子蟹产自山东省莱州市，莱州市优越的气候和水域条件非常适合莱州梭子蟹的养殖，所产的莱州梭子蟹体大膘肥，肉质细嫩，膏似凝脂，味道十分鲜美可口。

　　10、芷寮蟹

　　芷寮蟹是广东省吴川市吴阳镇芷寮村的特产，也是驰名中外的螃蟹品种，芷寮蟹凭借肉质肥美，膏满脂丰著称，在宋朝时就被视为蟹中上品，味道十分鲜美。

　　10. 梭子蟹有多少种

　　又有三疣梭子蟹，远洋梭子蟹等好几种，这蟹顾名思义，身体两侧尖尖，长得像个飞梭一样，除此之外，它的蟹脚和大闸蟹这类的河蟹也完全不同——梭子蟹是会游泳的，它的蟹脚扁平，最后一对儿干脆就是桨状萊垍頭條

　　生活在福建、台湾水域的红花蟹其实也是一种梭子蟹，萊垍頭條

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