在我们泡茶时将茶水倒入三个杯子时，一般第一杯茶浓度比较淡，而第三杯则比较浓，其实在有条件的时候可以用到一些辅助泡茶的工具，公道杯就是近代发明的一个分茶器皿。泡茶的时候将茶注入公道杯里，然后将公道杯中的茶倒入每个杯子，保证了公平公正，因此这个杯子叫做公道杯。

　　公道杯的作用是什么

　　公道杯，古代汉族饮酒用瓷制品。

　　公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩。

　　而茶器公道杯，又称匀杯，分茶器。

　　一壶茶，如果直接倒进杯子，先倒出来的茶淡，后倒出来的茶浓。使用公道杯倒茶，可以保持倒出来的茶汤口感尽量一致，避免了每个人喝到的滋味不一样，这就是公道杯的作用。

　　把茶汤均分到每个茶杯中，由此也升华到了精神层面，继承了"公道"精神。

标签：公道杯子出来倒入精神