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冰皮月饼是要冷藏还是冷冻 问:冰皮月饼是要冷藏还是冷冻?

作者:admin 发布时间:2023-04-02 23:42:13 分类:妙招 浏览:148


  问:冰皮月饼是要冷藏还是冷冻

  精选答案:

  冷藏。

  对于刚买回来的饼皮月饼,一般建议放冰箱中冷藏保存即可。这样即可防止细菌滋生,同时又能维持饼皮月饼软糯的口感。

  但如果饼皮月饼已经开封了的话,则建议将其包好放冰箱中冷冻保存,这样能防止冰皮月饼中的物质发生变质。只是冷冻保存会导致饼皮月饼变硬,这样再吃之前需要重新解冻。

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标签:冷冻冷藏还是这样保存


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