2021年立冬时间 立冬的规矩是吃水饺
作者:admin 发布时间:2024-02-15 09:01:09 分类:答疑 浏览:69
2021年立冬节气时间是公历2021年11月7日12点58分37秒,农历十月初三,星期日。
立冬,是二十四节气中的第十九个节气,斗柄指向西北方位,太阳黄经达225°,于每年公历11月7-8日之间交节。立冬是季节类节气,表示自此进入了冬季。
2020-2030立冬时间表
2020年
11月7日
07:13:46
2021年
11月7日
12:58:37
2022年
11月7日
18:45:18
2023年
11月8日
00:35:23
2024年
11月7日
06:19:49
2025年
11月7日
12:03:48
2026年
11月7日
17:51:46
2027年
11月7日
23:38:15
2028年
11月7日
05:26:54
2029年
11月7日
11:16:23
2030年
11月7日
17:08:20
立冬三候
一候:水始冰
水已经能结成冰。水面初凝,未至于坚也。
二候:地始冻
土地也开始冻结。土气凝寒,未至于拆。
三候:雉入大水为蜃
雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬吃什么
祭祀
立冬在古代社会是&四时八节&之一,是个非常重要的节日,在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年。
补冬
谚语&立冬补冬,补嘴空&,古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。
立冬,闽中俗称&交冬&,意为秋冬之交。立冬&补冬&,家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多,配方也多种多样,但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。
吃饺子
立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。一来立冬这天改善一下生活,而&好吃不过饺子&;二来饺子是来源于&交子之时&的说法,立冬是秋冬季节之交,故&交&子之时的饺子不能不吃。有些地方要吃倭瓜饺子,夏天买的倭瓜经存放后做饺子馅,味道既与大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,蘸醋加烂蒜吃,别有一番滋味。在吉林,立冬的规矩是吃水饺,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音&交子&,意指立冬是秋冬之交。
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