运动粘度即流体的动力粘度与同温度下该流体密度ρ之比。

1，流动较慢的液层阻滞较快液层的流动，因此液体产生运动阻力为使液层维持一定的速度梯度运动，必须对液层施加一个与阻力相反100℃、-40℃运动粘度是液体石油产品的主要性能指标之一。

2、动力粘度可以表示剪切应力和速度梯度的比值对于牛顿型流体，根据牛顿剪切定律，即μ=τ/(du/dy)，其中τ是剪切应力，du/dy是速度梯度，动力粘度常用单位Pa·s（SI unit）泊P（CGS）运动粘度k是流体动力粘度和流体密度的比值表示为ν=μ/ρ。

3、粘度这个概念只适合描述分层剪切，描述湍流时分层剪切流里传统意义上粘度不存在，但是在应用时间平均方法求解湍流的模型中，会出现湍流粘度（涡粘度），该概念是基于布西尼斯克假设，将湍流时均方程中附加应力项类比为层流的切应力。

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