工业防腐剂 在这种现实情况下
作者:admin 发布时间:2023-11-12 18:31:33 分类:书屋 浏览:72
工业防腐剂的作用
如今,“崇尚天然”已成为越来越多消费者追求的健康目标,于是,一些宣称“不含防腐剂”的产品备受追捧。事实上,现代食品工业离不开防腐剂,在很多食品的防腐、保鲜中,防腐剂发挥着不可替代的作用,开发和使用一些对人体更加安全的防腐剂品种非常重要。
工业防腐剂通常可分为天然防腐剂和化学合成防腐剂。目前使用量比较大的主要是苯甲酸/苯甲酸盐、山梨酸/山梨酸盐等化学合成防腐剂。虽然这些防腐剂按照国家规定合理使用对人体也是安全的,但人们还是希望能少摄入这些化学合成物质。
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