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gl值是什么意思 其计算公式如下

作者:admin 发布时间:2024-02-23 18:14:54 分类:玩乐 浏览:90


  1、gl是指食物血糖负荷,是以受试者用等量碳水化合物的条件下测定的。食物GI是以受试者用等量碳水化合物(一般为50g)条件下测定的,而碳水化合物的受试量也同亲可影响血糖应答。

  2、有些食物GI较低,但消费量较高,有些则反之,GL的提出正是体现了碳水化合物数量对血糖的影响,其计算公式如下:GL=食物GI×摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量(g)。

gl值是什么意思 营养学中gl解释 本文分享到此结束,希望对大家有所帮助。


标签:化合物


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