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酱烧茄子盖上锅盖烧5分钟 翻炒出酱香味

作者:admin 发布时间:2023-12-02 17:08:20 分类:玩乐 浏览:64


酱烧茄子

By 雨中漫步_kRsJPX

原料:茄子、辣椒、玉米油、甜面酱、盐、姜、蒜。

做法步骤:

第1步、食材清洗干净。

第2步、茄子切片,辣椒按扁,这样容易入味。

第3步、姜、蒜切好。

第4步、锅内放油,放入茄子中火慢慢煎。

第5步、茄子煎软,两面金黄,辣椒煎出虎皮。

第6步、放入甜面酱。

第7步、翻炒出酱香味。

第8步、放盐。

第9步、倒入适量清水。

第10步。

第11步、茄子烧至软烂入味就好。

第12步、成品。

来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品。

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