野酸枣，是枣的变种，又叫棘子、野枣、山枣，俗称野葛针。

野酸枣树枝、叶、花与普通枣相似，但枝条节较短，刺针发达，长枝和果枝以及叶柄均长有又长又尖而细的刺针。

野酸枣果小而圆，皮薄而果肉少，紫红色，味酸，果核比较大，是不可多得中药材。

在老家南岗坡陡峭的坡涯上长满野生的酸枣树，当春天来了，漫山遍野的蒲公英露出脑袋，慢慢长出花朵。

山岗坡涯上的野酸枣树长长的刺针张牙舞爪间一片淡绿，那是野酸枣树长出来的嫩芽，微黄而淡绿，在阳光照耀下，显得格外稚嫩。

偶尔小鸟飞过，会停栖在野酸枣林戏戏，时而飞越，时而鸣叫，故乡的春天就这样悄悄的来了。

初秋的山岗，漫山遍野尽是野酸枣树，酸枣微黄而淡红，透过全身是刺的酸枣树，摘上几个，细细品嚼带着微微甜的香味和涩涩的酸味，这就是故乡野酸枣的味道。

怀念天真烂漫的小伙伴，也怀念故乡的酸枣树。

！

记得小时候，到了农历八月后，野酸枣树上就挂满许许多多的野酸枣果，有黄而红的，也有全红的，一枝枝一串串，非常惹人喜爱。

那时家里穷，没有啥零食，为了过嘴瘾，几个小伙伴们就相约一起去南岗坡摘野酸枣吃。

野酸枣树上的刺儿很长，经常刺得人满手都是伤，但每每吃一个小红酸枣，那味道酸的直叫人呲牙咧嘴，但是依然还想吃，觉得那味道是最好吃的。

现在看到漫山遍野满岗坡的酸枣，还是忍不住想摘几个尝尝，吃上一个小小的红野酸枣，勾起了儿时满满的回忆和乡愁。

秋天里岗坡上的野酸枣红彤彤的，随着天气渐渐凉爽，酸枣树的叶子也慢慢凋零，露出长满全是刺针的枝丫和酸枣果，迎风傲然而立，如果谁从旁边过，稍微不留神，就会被酸枣树的刺针挂到衣服。

深秋已至，一阵阵刺骨而凌冽的寒风呼啸而过，矗立在岗坡上的野酸枣树像钢铁卫士一样，守卫在故乡的南岗坡。

山坡上野草遍地，黄草凄凄，随风摇摆。

野酸枣树上的酸枣干瘪了，随着寒风萧瑟，大部分都落在了野酸枣林的深处，红红的一地，然而却没有人去敢捡采，因为都怕它那长长的刺针，黑褐而又尖细的刺针锋利无比。

谁如果走近，稍微不留神，就有被刺的危险。

冬日里，白雪皑皑，黄草被大雪覆盖，鹧鸪、鹌鹑以及小鸟和田鼠、野兔在广阔的雪地里欢快的追逐，戏戏，田野雪地里留下一串串的印迹。

野酸枣就是他们的食物，扒开雪窟，在酸枣林地里躲猫猫，寻觅野酸枣而食。

野酸枣，因结实小而核大，无肉而酸涩，被世人所遗忘在乡野山岗，遗忘在沟壑丛林，野酸枣其实有很大的价值。

《本草纲目》记载“酸枣味酸、性平、无毒，主祛邪气，安神养心，平胃气，通七窍，助十二经，补中气，增津液，久服轻身延年。

”《药食真考·灌木篇》记载：“酸枣果肉、消食、开胃、健脾；仁，宁心安神、催眠等功效。

”

野酸枣全身是宝，自古就是民间养生佳品之称。

结合现代工艺，萃取野酸枣等果实的精华，制作研制酸枣果汁，酸酸甜甜，酸甜怡人，甘润身心，自然舒畅。

野酸枣仁入中药，味甘酸平，可安神养心，主治失眠多梦、易惊、心烦、心悸、健忘、神经衰弱。

其枣肉味酸，可促进食物消化。

主治食积、饱胀、开胃健身；野果核和野酸枣木已经雕刻成手串等工艺品，走向大街小巷，走近百姓生活。

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