闻臭师年薪50万除了那酸爽的口感 月销量5000
作者:admin 发布时间:2023-11-29 10:58:10 分类:笔记 浏览:112
这两年,螺蛳粉绝对是最火的小吃,没有之一。
在不久前的速食品评选中,一举拿下速食好评榜第一名的佳绩。
仅仅半年,销量就达到了50亿,可见吃货的力量有多大。
柳州流传着一句俗语“螺蛳粉只要吃过三次,就没有不上瘾的”。
随着螺蛳粉的销量大增,相关的专业人才也越来越多,更多的就业岗位让人摩拳擦掌,跃跃欲试。
柳州还为此成立了中国首家螺蛳粉产业学院,开设7个专业,培养更多的人才来促进当地螺蛳粉的发展和推广。
于是也催生了新的职业:闻臭师。
41岁的李师傅就是远近闻名的闻臭师,从事螺蛳粉行业十几年,嗅觉特别敏锐,在业界被称为“金鼻子”,能通过嗅觉判断螺蛳粉的臭味等级。
我们都知道,螺蛳粉的精髓就在臭酸笋上,而酸笋的味道主要是通过发酵而来,发酵过程中会产生有“鲜味”的氨基酸物质,这就是特殊味道的来源。
闻臭师每天要闻几十缸的酸笋,为了保护鼻子,甚至还给鼻子投了高价的保单。
看来天赋真的能赚钱,别再嘲笑别人鼻子灵了,那可是未来年薪50万的闻臭师苗子。
说来也奇怪,明明闻起来酸臭,吃起来却特别过瘾。
估计有很多讨厌螺蛳粉的朋友肯定是没有勇气尝试,不然绝对会爱上这个味道。
螺蛳粉的种类很多,但是根据多个评测结果显示,有一款螺蛳粉好评度最高,那就是好欢螺。
大家喜欢它的原因很多,汤汁浓郁、闻起来就上头、螺肉清晰可见、米粉软滑劲道,如果非要挑毛病,那就是酸笋的酸度稍微高了一点,但是对于喜欢吃酸的朋友,这可以妥妥的优点。
螺蛳粉之所以让人爱得抓狂,还有丰富的配菜,一份合格的螺蛳粉,必须有酸笋、花生米、油炸腐竹、酸醋、辣子油,缺一不可。
给大家推荐最火的柳州好欢螺螺蛳粉,3袋装35.7元,满55可以领5元的优惠券,可以下单两份,每包合下来12元,还是挺划算的。
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螺蛳粉的食用方法:
1、将干粉放入锅中煮10分钟,直到筷子能夹断为宜;
2、碗中加入500毫升开水,放入各种汤包,然后将煮好的粉放入碗中,倒入配菜包;
3、美味即成,开始嗦粉。
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