大家好，我是小柠檬，是一个热爱美食和生活的宝妈。

这里是小柠檬的小厨房，唯有美食和陪伴不可辜负。

一个人也要好好吃饭，美食和快乐一样重要，记得好好吃饭。

你们有没有这样的妈妈：你随口说一句想吃什么，第二天保准出现在餐桌上。

你说你喜欢吃什么菜，保证接下来几天都会出现在餐桌上，吃到你怀疑人生。

我相信很多人都有这样的妈妈或者自己也是这样的妈妈。

我就是其中一个这样的妈妈。

只要孩子说想吃什么或者喜欢吃什么，然后就满心欢喜去买孩子喜欢吃的菜。

有时候明明忘记了想买什么，还是莫名其妙的去买了孩子想吃的菜。

可能妈妈就是这样表达对孩子的爱意吧！

西兰花是市场上一年四季都有的蔬菜，西兰花具有补肾填精，补脾和胃，健脑壮骨的效果。

对脾胃虚弱，小儿发育迟缓等症状有一定的效果。

虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，适合身体虚弱及病后需要调理的人。

，通络止痛，开胃化痰的效果。

今天准备做一道家常的西兰花炒虾仁，家里小朋友都爱吃。

西兰花炒虾仁

所用食材：一朵西兰花，7、8只虾，一块姜，三根小葱，两瓣大蒜，盐（适量），味精（适量），食用油（适量）

1、西兰花洗干净切成小朵，装盘备用。

2、大蒜洗干净切片，姜洗干净，一半切成姜丝，一半切成小片。

3、锅里烧水，水开放入西兰花。

加点盐和食用油。

（为了保持西兰花的颜色是翠绿色）

4、大虾冷水下锅，放入姜片，（为了去腥）煮熟。

5、煮好的大虾剥壳，去虾线，装盘备用。

锅里放油，放入蒜片和姜丝炒香。

6、蒜片和姜丝炒香后，加入剥好的虾仁，翻炒均匀。

7、接着放入焯水的西兰花，翻炒均匀。

加入盐（适量），翻炒一会儿，

8、出锅前撒入葱花，加入味精（适量），翻炒均匀就可以装盘了。

9、一道家常菜西兰花炒虾仁就做好了，可以开吃啦！

西兰花算是一个百搭的蔬菜，不管是蔬菜还是虾仁和西兰花炒在一起都是一道营养健康，好看美味的菜肴。

西兰花最受减肥和保持身材的朋友们喜欢，因为西兰花的热量低，营养丰富，可以满足人体的营养需求。

所以经常食用西兰花不易发胖，能够辅助减肥。

所有食物都要适量，过多食用就不好了。

减肥和保持身材的朋友们要健康饮食，搭配合理的营养餐。

每日一问

你喜欢吃西兰花吗？你喜欢这道西兰花炒虾仁吗？欢迎评论

小柠檬小贴士

1、我选择的是冰冻大虾，你可以选择市场上新鲜的虾，更好去虾线和虾头。

2、西兰花焯水的时候一定要记得放盐和食用油（这样西兰花就能保持翠绿色）

谢谢你的阅读，你的喜欢是我最大的动力。

喜欢可以点赞评论关注（每天不定时更新，记得关注我———小柠檬的小厨房）

标签：兰花虾仁