有机农业 而在消费者市场上
作者:admin 发布时间:2023-11-27 11:24:08 分类:笔记 浏览:126
有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
生态农业与有机农业相辅相成,不可分割。生态农业针对的是农业生产体系,它强调的是农业过程中的生态及资源的综合性配置,生态农业的产出通常是有机产品。有机农业针对的是农业生产方式,它强调的是所产出的是有机产品,但一个良好的可持续发展的有机农业基地,通常会采用诸多生态种植模式和技术。
正是由于这种内涵上的高度交叉性和相似性,导致不少农场以同样的方式进行种养,却提出了不一样的概念。换言之,生态农业和有机农业的差别很大程度取决于研究问题、观察问题和解决问题的角度。有机农业通常在设计之初就会充分考虑通过促进有机产品认证提高产品附加值,而良好的生态农业会自然地形成有机产品并可以申请开展有认证。在生产实践或市场消费中,生态农业的提法会更有利于提醒生产者在农业过程中采用更科学的可持续的种植模式;而在消费者市场上,有机农业的提法则更有利于提醒消费者产品的特征,更有机产品的销售。
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