西凤 一手往外推主打
作者:admin 发布时间:2023-11-20 16:34:16 分类:书屋 浏览:84
文 | 桴浮
01
继冰峰之后,陕西的一个本土品牌,西凤,也涨价了。
冰峰是要和普罗大众虎口夺钱,西凤瞄准的据说是“高端钱包”,旗下主推的高端产品红西凤,从1299元调价到1499元。
我们楼下的广告牌,前两天也换上了新的画面,变的,只有那四位数的数字。
勇敢向茅台看齐,宣告和飞天同档,精神可嘉。
对西凤的这次勇敢涨价,大致可以有几个层面的解读,一是要重拾“四大名酒”雄风,自我定位与茅台平起平坐,好歹当年在新中国首次评酒会上都是一起上了C位的;二是抢占高端市场,并以高端市场为突破口带动西凤酒走出关中,实现新长征路上的“西凤烈”;三是在几次上市受阻的情况下,重塑品牌,为再次上市铺路;四是扭转西凤酒市场鱼龙混杂乱象,为千年老品牌重新立起某个正统酒瓶。
战略意图是清晰的,关键举措是明了的,市场诉求是霸气的,当然,风险指数也是蛮高的。
想当年,裘千仞也是首次华山论剑王重阳力邀的主,但几十年故步自封,不好好练自己的武功,二次华山论剑还没到,东西西毒南帝北丐都可以随便揍他,老顽童撵得他只能发挥水上漂的功夫跑路,洪七公骂得他连嘴都不敢还。
再后来,郭靖可以打他,杨过可以打他,到最后,竟然被一个蒙古来的金轮法王给打死了。
02
对照西凤酒高调涨价的几大意图,不妨看看其实现的几率有多大。
首先,因为高调的涨价带来的舆论跟进,必须承认西凤在整理品牌乱象、明确主打产品方面走出了比较成功的一步。
一段时间来,自营加贴牌,市场上的西凤酒超过600种之多,而且以贴牌为主。
是人是鬼,是酿是兑,是酒是水,都不重要,重要的是只要纳贡,便可以给酒瓶上贴上西凤的标,不管是几百块的所谓“高端”,还是只卖几十块的“摊货”,便都可以以“名酒”自居。
就像阿Q常说的:“我祖上也是阔过的”。
这种贴牌营销,确实给西凤带来了收益和利润,但相比茅台和五粮液等既在酒桌上攻城略地又在资本市场闪挪腾移,西凤靠贴牌赚的那点钱,简直就成了泰迪撼大象的笑话,而贴牌带来的品牌形象损失,更成了得不偿失。
整治品牌乱象,西凤一手往回收贴牌,起码,现在大家都知道,最贵的“红西凤”是西凤的“亲娃”,六年十五年、华山论剑、国花瓷等等原来市场上卖的还算不错的,原来都是认领的“干娃”。
问题是,西凤不能只有“中国红·红西凤”一个“亲娃”,也不可能每个“亲娃”都是高端大气上档次都要卖一千多元,龙生九子还子子不同呢。
西凤旗下自营的品牌,现在大家都知道有个“红西凤”,然后,就没有然后了。
03
茅台现在是中国白酒里的老大,这是铁的事实。
53度飞天是中国白酒品牌里的老大,这也是铁的事实。
不管你认不认可服不服气,这都是一股酒骚味地飘在那里。
千万别说什么“祖上一样阔过祖上比你更阔”的蠢话。
至于能不能在几十年后重新扭转乾坤三十年河东三十年河西,那是将来的事,改变不了当下的事实。
但偏偏有一些酒不愿认卯。
让他说自己比茅台更牛倒也不敢,但自认为和53度飞天同档可以扳一扳手腕的Q精神还是有的,比如青花郎、内参酒、国台15年等,都给自己定价1499。
现在,红西凤也加入其中。
但市场认的是知名度和酒品,喝酒的愿不愿意掏这个价买才是真正的说服力,1499元的飞天茅台,几乎买不到,1499元的其他酒,卖得又如何?
倒是低调务实不张扬坦然承认自己就是老二的五粮液,价格按老二定位,身份以老二自居,市场上也稳稳妥妥地当着老二。
高端白酒市场,消费者首选茅台,买不到茅台,大多数人的第二选择,都是转身去了五粮液的柜台。
04
西凤涨价,尤其是硬要和茅台一决雌雄,可谓兵行险着。
也得亏现在市场上平价的53度飞天茅台难买,不然,西凤绝对没一点机会。
口碑不是一天形成的,口碑也不是一天崩塌的。
当年,西凤赢得的口碑,一方面靠的是文人墨客的免费宣传,一方面靠的是悠久的历史,更重要的靠的是那一方水和精酿工艺形成的酒品。
新中国成立之初能跻身四大名酒之列,一定程度上是沾了历史的光。
而随着市场化大潮的到来,不断上量不断外放品牌的西凤,看似多条腿走路,实际上是杀鸡取卵。
正儿八经的纯酿酒几乎没有,乱七八糟的胡乱勾兑倒是越来越多。
带来的是市场占有越来越小,酒品口碑越来越差。
市场,看似销售额在逐年增长,拜托,那是沾了喝酒的人越来越多和通货膨胀的光,实际市场占有份额,卖酒的买酒的心中都有数。
放眼全国,关中之外,聊胜于无。
即便同为三秦的陕南,喝得更多的是川酒。
十来年间在汉中安康参加过不少场子,常听到的一句话便是“你们关中人喜欢喝西凤,我们喝不惯。
”然后,咕咚咚地向分酒器里倒着五粮液或者剑南春。
至于酒品,饮用口感是一个见仁见智的问题。
就拿6年15年系列来说,有人认为简直是人间美味,有人听到名字就直皱眉头。
但不管口感如何,很多饮者都有共同的感受,便是很多款的西凤,喝多了的话会带来身体的极度不适,上头伤胃,但很多酱香型的白酒,便没有这个问题。
就我个人而言,西凤六年最多三两到位,四两绝对胃里会翻江倒海,头脑里同步上演撕裂风暴,但在贵州茅台镇小作坊里更便宜一点买的无牌酒,居然一不小心就到了半斤,晕乎也晕乎,晃悠也晃悠,但胃里平静,脑袋安逸。
1499元的红西凤,没喝过。
也许它既有美妙的口感,也有美妙的酒后享受。
但是,之前各种乱七八糟的西凤形成的市场口碑和酒品定势,不是一个自我定位高端、价格标到高端的某款酒,就能扭转得了的。
真正能扭转乾坤的,还是品质,以及性价比。
更何况,普罗大众的消费概念里有一个最关键的思维——你值不值那个价!
别说我是陕西人,也别拿什么情怀说事。
小馆子里,你冰峰但凡卖价超过两块,我坚决地让你继续待在冰柜里冰封。
大馆子里,当更便宜的五粮液和更贵的红西凤挨着放在一起,我会毫不犹豫就把手指向五粮液。
·END·
- 上一篇:遗迹灰烬重生 可以用这个去挂机
- 下一篇:泡沫之夏 我记得我爱过]
相关推荐
- profound是什么意思 供大家参考一下
- 武魂蝶花转什么好 使其无法行动
- 贞嫂 因为她娘家欠了银两
- 连战访问大陆 我方当时表示
- 迈锐宝上市 2023年都已经过半
- 亿万分之一的机率 说不准是近还是远
- 赵本山身价 6岁时母亲去世了
- 费加罗的婚礼 可惜是单声道录音
- 圭表 【圭表】是什么意思(来源
- 赵天 王月回到赵翔身边
- 返乡农民工 工资水平下降
- 许晴夜走 他们的感情也很稳定
- 追着彩虹的我们 感兴趣的可前往~
- 赤壁 才会对此眼馋不已
- 请不要放弃治疗 尤其是老龄患者
- 贝克汉姆图片 丝毫没有巨星光环
- 突兀的反义词 何时眼前突兀见此屋
- 孟晚舟图片高清 引发网友们的模仿欲望
- 袁亚非 房租1万是硬性支出
- 猎场 人生可谓美满幸福啊
- 谢安然 有点炫耀地说
- 达芬奇最后的晚餐 公爵挺的很心烦
- 贝壳金服 是因为市场尚未完善
- 过尽千帆皆不是 满怀希望地等待
- 超重力 超重力反应器操作简单
- 越南新娘 所谓“国家化的越南新娘”
- 贝鲁奇 可是在贝鲁奇的衬托下
- 让球盘 受让方一般称为下板
- 贝克汉姆孩子 老贝与贝嫂的三个儿子
- 那个杀手不太冷 它是我最要好的朋友
- 最新推荐
-