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西兰花炒虾仁胡萝卜切菱形片

作者：admin 发布时间：2023-11-14 17:45:42 分类：笔记浏览：103

虾仁炒西兰花

By 小家有女初长成

原料：大虾、西兰花、胡萝卜、食用油、料酒、胡椒粉、食盐、蒜蓉。

做法步骤：

第1步、大虾去头并抽出虾线去壳。

第2步、用料酒、生抽、胡椒粉抓拌均匀后腌制10分钟。

第3步，西兰花切小朵。

第4步、起锅烧水加入适量食盐、食用油，使西兰花在焯烫中颜色更加鲜绿。

第5步、捞起后沥干水分。

第6步、起锅烧油炒香蒜蓉。

第7步、倒入大虾翻炒变色。

第8步、倒入胡萝卜翻炒。

第9步、倒入西兰花翻炒。

第10步、加入适量的食盐快速翻炒入味。

第11步、成品图。

来自美食天下小家有女初长成的作品。

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标签：兰花倒入食盐

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